“还需要再调点酱汁，不过我不确保这份食谱会不会很好吃。原本我是打算做烤鳗鱼的，但同时我又对鳗鱼冻的食谱非常好奇。”西维回答说。

“应该会好吃的，它像史莱姆。史莱姆就很好吃，你要尝尝史莱姆的味道吗，我可以去抓几只回来。”奥斯汀舔了舔嘴唇。

“但愿如此。史莱姆就不必了，在食材的选择上我还是比较保守。”西维拒绝了这个提议。

“好吧。”奥斯汀的表情很是遗憾。

终于将鸽子们送进了烤炉里，西维可以坐下来享受一下难得的悠闲时光。

来尝尝煎牛肝的味道怎么样吧。

西维拿上餐盘和叉子，将一块牛肝叉进盘子里，上面有淋下去的鼠尾草黄油，味道闻起来相当不错。

牛肝在切割的时候散发着腥气，煎制过后那股腥气被压制在一个可以接受的范围以内，入口最先尝到的是外层的牛油香气。

煎牛肝的最外层被淋上了黄油，舌尖除了能够品尝到醇厚的牛油味道以外，就是丝滑香甜的黄油，紧接着牙齿就触碰到了脆香的牛肝外壳。

咬开这一层焦壳，牛肝的润滑在舌苔上绽放。

最开始那两口有些韧劲，多咬上那么几口牛肝就会完全在口腔里融化开来，口腔里发甜，牛油的油润香甜气息将整个舌头都包裹了起来。

很好吃，可惜这份牛肝有些凉掉了，如果是刚出锅的时候吃，美味程度还要再翻上一个倍。

奥斯汀并不会介意。

西维吃了3块煎牛肝，剩下的全归了奥斯汀，即使是冷掉的牛肝，他也吃得很开心。

“把这锅鳗鱼提起来吧，然后把我们的布丁碗找出来，它自己就会凝固成果冻的形状。”西维说。

“好。”奥斯汀叼着一块牛肝起身。

西维把布丁碗都找出来，整齐排列在餐桌上，让奥斯汀往碗里装鱼肉和鱼汤，他将羊毛线拿到井边去洗。

距离放下染料已经过去了一个多小时，这批羊毛线已经吸饱了色，可以捞起来清洗晾干了。

西维把这几个托盘都弄到井边去，不同的颜色放在不同的盆里，从井口打水倒进盆里。

奥斯汀很快就将滚烫的鳗鱼肉汤分装好，大吃了一口盘子里剩下的牛肝，也一起到井边来帮忙洗羊毛线。

染好的羊毛线一洗就掉色，原本看着还很深的颜色掉得浅浅的，不过并不难看，是很柔和的颜色。

不知道打了多少桶水，将这3盆毛线洗了4遍以后，毛线终于不掉色了。

可以将它们拧干都晾起来了。

明天晚上他们就可以坐在炉火旁边打毛衣了。

井水将手泡得很冷，西维边往厨房走边搓手，他现在只想快点儿到炉火旁边去，来烤烤变冷的双手。

奥斯汀在离开厨房之前熄灭了壁炉里的火，但壁炉里仍然留有余热，不太冷也不太烫，用来烤手正适合不过。

西维烤了一会儿手，奥斯汀吃了两碗还没有来得及变成鱼冻的鱼肉汤，烤鸽子终于出炉了。

从烤炉里端出来的鸽子滋滋冒着热油，大滴大滴的金色肉汁顺着缝线的缝隙里往外冒，就沿着蜜色的鸽子脆皮，一滴滴滑落在盘底的褪色迷迭香枝条上。

令人口干舌燥的不仅仅是热油与脆皮，还有那鼓囊囊的鸽子肚子。

炙烤过的熟肉紧缩起来，烤盘上的鸽子看起来比烤之前还要圆鼓，仿佛只要戳上那么一下，里面包裹的馅料就会立刻迸溅出来。

这一烤盘的鸽子香得要命，西维用刀叉将一只只鸽子流水般送进餐盘里，刀叉并用剔掉缝线，里面的菌菇洋葱填馅就这么敞开在嫩粉色的鸽肉里，奥斯汀已经快要沉不住气了。

西维的动作慢条斯理，不仅剔掉缝线，还将鸽子的腹腔敞开，让那些乳白色的蒸气能够更快些从填馅里消散掉，以免某条迫不及待的龙被烫伤口腔。

“奥斯汀，你要喝啤酒吗，我想我们的木桶酿啤酒应该已经发酵好了。”西维故意把奥斯汀支开。

“喝吧，要装多少？”奥斯汀恋恋不舍地将自己的眼球从烤鸽子的肥美□□上移开。

“不需要太多，两个啤酒杯就好了。”西维说，“去吧，等你回来的时候我们就能吃上烤鸽子和鳗鱼冻了。”

奥斯汀肉眼可见的高兴了一点。

鸽子全都摊开晾凉，西维把鳗鱼冻全都扣到同一只餐盘里，晶莹剔透的鱼冻里包裹着黑色鱼皮雪白鱼肉，卖相看起来很不错。

就是不知道尝到嘴里的味道究竟如何了。

搭配上辣醋，但愿鳗鱼冻不会太难以下咽。

奥斯汀拿着两杯小麦酒回来，麦酒的香气很清冽，光闻这个味道，这次的啤酒酿造得很成功。

终于可以开始吃晚饭了。

晚饭原本有三道菜，黄油鼠尾草煎牛肝在开饭之前全部吃完了，现在就只剩下烤鸽子和鳗鱼冻。

西维先尝试了烤鸽子。

鸽子的皮很脆，因为在外皮上刷了一层蜂蜜的缘故，酥脆的外皮油润发甜，鸽子肉细嫩且肉质鲜美，只需要简单的盐和胡椒，就能尝到鸽子肉的纯粹风味。

里面填的洋葱榛蘑馅吸饱了鸽肉汤汁，风干榛蘑的口感要更有嚼劲一些，刚好中和掉了洋葱的软甜。

除了他偷懒没剔骨头需要往外吐骨头这个小缺点以外，这道烤鸽子简直百分百完美。

奥斯汀将鸽子骨嚼得嘎嘣脆，他每次懒得吐骨头都这样，非常好牙口，也非常好胃口。

西维特地多吃了一些烤鸽子肉，最后才来品尝餐盘里的鳗鱼冻。

对于鳗鱼冻的评价，人们总是两极分化，有的人会非常爱吃，有的人则是闻到味道就会吐出来。

西维不太确定自己是哪一种，所以很谨慎地只舀起一点晶莹剔透的肉汤冻。

里面没有鳗鱼。

透明的汤冻在勺子里面颤颤巍巍，他张开嘴将这一小块鱼汤冻吃了进去。

很顺滑，舌头一抿，这块汤冻就轻轻破碎，味道有些微微发甜，还有些鳗鱼本身的咸腥味，不算太过难吃。

西维将辣醋倒进鳗鱼冻里，勺子戳开包裹在鱼汤冻里的鳗鱼肉，让辣醋汁将整块鳗鱼冻都染上醋汁的味道。

醋汁的去腥效果是显著的，还有辛香的辣味，那点鱼腥味被驱散得无影无踪，西维可以放心品尝这道黑暗料理了。

西维抿了一口啤酒，尝试起浇了辣醋汁的鳗鱼冻味道。