景荔菱夹了一筷子菜给儿子,随口回:“家里大部分的钱都给爹拿了,他一定有钱。”
“你又不是不知道你爹那个脾气,那能留得住钱,我今天在家里找了一天,就找到二钱银子。”
景荔菱轻轻耸肩:“那没办法了。”
刘秀芳急了:“你怎么会没办法?你想想办法呀,可不能让你爹一直在牢里关着!”
景荔菱咽下一口饭:“一直关着也没什么不好,起码不会妨碍我的事情。”
“你瞧瞧你说的这是什么话!”娘亲有点生气。
景荔菱也意识到自己的失态,于是找补:“明天我打点打点去牢里看看他,你准备好东西给他,三天内恐怕没办法捞他出来。
说完她撂下筷子,起身就走。
“你干啥?”
景荔菱走向厨房:“做新品!”
厨房灶台上堆着一堆堆食材,她按步骤处理好之后,开始实验配方。
最开始她按照酸甜酱的方式去熬煮,但感觉其中的料酒味道太不和谐,只能够放弃。
之后又试着加入一些辣油做成甜辣酱,给娘尝了却觉得不对胃口,也只能够放弃。
一次又一次地试验,家里的海碗全都被她用来装酱料,都未能找对感觉。
“这次倒是勉勉强强,可稍显腻味了,要再调节得爽口一些才行……”景荔菱边自言自语,边巡视着食材和调料们。
可几乎所有的调料都组合过了,没有一样是符合她要求的。
“娘亲,休息一下。”木头捏着一块麻布手帕过来给她擦汗,递过来几个橙子似的水果。
这是从更南边的地方用船运来的水果,可能是没有经过改良,所有还是酸酸涩涩的,口感类似柠檬。
她随手切开一个,剥了皮丢进嘴里。
“嘶——”景荔菱的脸一瞬间拧成了一块抹布。
“这也太酸了,牙齿都酸掉了——”她吐出籽,叹道。
过了一会儿,酸劲过去之后,嘴里就开始回甘起来,口水一股股往外涌,精神也是一振。
“提神效果倒是挺好——”景荔菱说着,突然一愣。
在其他菜系中,不乏使用果汁进行调味的例子,她何不也试试呢?”景荔菱想着,捏起另外一半果子,把汁水尽数挤到熬制的酱料中。
汁水混合到正在变浓稠的酱料里,随着景荔菱的搅拌逐渐与原有的风味结合,产生微妙的变化。
果汁的加入仿佛是打破了一道墙,清新的风吹了进来,景荔菱提起鼻子一吸,满意极了:“很好!”
她尝了一口新的酱料,入口的那一刹那,眼前一亮:“啧啧——”
“让娘也来尝尝!”娘亲晾完衣服也过来抹了一手指头进嘴里,同样眼睛一睁:“这味道……”
她忍不住拍掌:“从没尝过这样的酱!比先前的那种还好吃!”
景荔菱在另外的锅把水煮开,下了一沓面条,捞起来之后把酱料摊到面上递给小妹和二弟:“你们也吃吃试试。”
“喜欢!”小妹开心道,二弟更是呼噜噜地埋头苦吃。
景荔菱烫了肉片加到到他的碗里:“这是你今天在大姐下厨时候帮忙的奖励。”