“窑鸡怎么做？”

“一会儿我教你。”

杨妈妈不想让俩人走得太近，于是走到俩人中间，插话道：“三丫头，妈也会做，妈待会儿教你。”

这盏电灯泡的功率太大了！

高鑫却无可奈何。

一共39人，分成7个小组，每个老师带着四个或五个学生，林大厨担任技术总指导。

高鑫这组例外。他看着两个熟悉的孤儿，吩咐道：

“高小玉、李锦春，你们跟我、杨姐姐和赵阿姨（杨妈妈）一组。”

“好的，高校长。”俩人蹦蹦跳跳地跑过来，前者读小学一年级，后者读小学三年级。

“我们先来处理食物。”

杨思桦觉得俩学生很可爱，教对方用锡纸包裹红薯，这个很简单，很快就处理完了。

高鑫接着说：“好了，你们来看赵阿姨、杨姐姐是怎么包鸡的，以后你们也要学会自己做。”

杨妈妈戴着手套，手把手教女儿，而高鑫给两个学生旁白。

“饭堂已提前三个小时腌制好鸡了，现在我们要在鸡外面包一层荷叶，这样鸡肉就可以吸收荷叶的清香……用绳子绑好……外面再包一层锡纸就行了。”

“高小玉、李锦春，你们知道为什么要在食物外面包一层锡纸吗？”

俩人一脸问号，摇摇头。

“在烤制或焗制食物时，锡纸能起到密封、保温和隔绝热量的作用，这样做出来的食物就不会太焦，且色泽、味道更好。”

鸡也包好了，高鑫继续说：“去那边，我教你们垒泥窑。现在有两只鸡，我们要垒大一点。”说话间，已经用锄头挖了一个坑。

“先在基底垒较大块的泥块，逐层减小，一层接一层地垒上去……”高鑫一边说，一边示范。

俩学生跃跃欲试，高鑫让学生亲手做简单的，并在一旁不停地纠正。

窑越垒越高，很快就要封顶了。

童心未泯的杨思桦也忍不住上手了，可是看起来简单，一做就废，她刚将一块小泥块垒上去，整个泥窑立刻塌了大半。

“杨姐姐好笨！”高小玉说道。

闻言，杨思桦的脸刹时就红了。

自己竟然被一年级的小学生鄙视了！

作为一个完美主义者，顿时觉得太丢脸了，也觉得这个粉嘟嘟的小丫头不可爱了。

“哈哈……”众人都被逗笑了。

马上被当事人瞪了一眼，高鑫连忙帮忙解围：“高小玉，无论大人，还是小孩，都会有优点和缺点，老师也不例外。杨姐姐没有垒窑的天赋，可是她唱歌非常好听……”

这段意外的小插曲总算过去了。

为了加快速度，高鑫亲自上手，很快就垒好了。把泥窑烧红后，停火，在顶上开一个天窗，然后将鸡、红薯放进去，并用烧红的泥块掩埋，最后压碎、压实就行了。

“高校长，要多久才熟啊？”高小玉问道。

李锦春、杨思桦也瞅着他。

“要焗一个小时。”

“那么久啊！”

杨思桦插话：“杨姐姐跟你们玩老鹰抓小鸡好不好？”

……

天真的笑声、欢呼声在山里回荡，旁边的摄影师适时地拍下这一幕。

与此同时，山脚下发生了一件事。