揉面这一步骤由盛淮安来完成，他挽起衣袖，垂着头，专注地揉搓面团。

经过不断的揉搓，面糊糊变成软硬适中的面团，接下来只需要把面团分成小团，用擀面杖把小面团摊成饺子皮即可。

饺子皮不能摊得太薄也不能摊得太厚。薄了，煮的时候容易破皮露馅，厚了，影响饺子口感。想要做成皮薄馅多的饺子，就必须拿捏好分寸。

程夏负责捏出面粉团子，盛淮安负责把它们擀成饺子皮，小面团在盛淮安手上和案板之间飞快地旋转着，瞬间成了一张张乖巧的饺子皮。

饺子皮准备好了，接下来就到准备饺子馅的时候了，把猪肉剁碎，把韭菜切碎，往里面倒油倒盐，再搅拌均匀，就可以开始包饺子了。

程夏包的饺子和外面卖的饺子看起来一模一样，盛淮安人虽然长得板正，可他包出来的饺子却七歪八扭，惹得程夏想笑又不敢笑。

程夏忍着笑意问他：“你以前有没有包过饺子？”

他摇摇头：“没包过。”

程夏便纳闷了，“过年的时候，舅舅家不包饺子吗？”

盛淮安平静地说：“以前过年时我在外面，跟舅舅他们见面的时间不多。”

他说完这话，便垂了眼看向程夏，表情欲言又止。

程夏既没发现他表情欲言又止，也没有联想到其他地方。

盛淮安从小到大都没有和家人一起包过饺子，程夏心疼他都来不及，她拿起饺子皮放到他手里，郑重地说：“以后每年过年，我们家都要包饺子。”

程夏开始手把手地教他，她的手指白皙纤细，指腹有长年累月形成的茧，当程夏的手指捏住他的手教他怎么捏花边的时候，他觉得心跳漏跳了一拍。

“这样就包好了，你看明白了吗？”程夏抬起头看向盛淮安，她眼神清亮，嘴巴微张，面带微笑地看着他。

盛淮安垂着头，沉默不语。

在程夏的视线里，她只注意到盛淮安的喉结不停地上下滚动着，她呆滞了一瞬，回过神发现他的喉结离她越来越近，她不知所措地睁大了眼睛。

然而盛淮安却只是弯腰靠近，伸手拍拍她的头发，说：“你头发上沾到面粉了，我已经帮你拍掉了。”说这话时，他的眼睛里隐有笑意。

程夏为自己的脑补掬了一把泪，怕被盛淮安发现异样，她赶忙低头避开了盛淮安的视线，说：“我已经教了你一遍了，现在你自己包一个看看。”

闻言，盛淮安果真上手包了一个，他进步很大，饺子已经有了雏形。

程夏忍不住夸他：“再多包几个就能熟练了。”

盛淮安温声道：“都是老师教的好。”

“老师”程夏脸红了，她扔下饺子皮，慌乱道：“你继续吧，我去准备烧水。”程夏一路逃到厨房用冷水泼脸，终于冷静下来。

起锅烧水，盛淮安把生饺子倒进去，等白白胖胖的饺子全都浮上水面就可以出锅了。

饺子蘸醋蘸酱油都行，饺子皮轻轻一咬就破，露出里面油光发亮的猪肉韭菜馅，轻轻一嗦就能嗦到饱满的汁水。

程夏还让盛淮安去食堂买了三四个大馒头，把多余的猪肉韭菜馅料下锅炒熟，夹在馒头中间，不知道有多美味。

吃完饺子，程夏回卧室休息了一会儿，起来的时候却发现盛淮安人不在，她走到院子里一看，才发现他正在院子里捣鼓那些多余的木料。

程夏伸了个懒腰，问他：“你在做什么？”

盛淮安说：“我在搭鸡窝。”

程夏这才留意到墙角那处多了一个简易的鸡棚。

盛淮安正忙着用多余的木料做一道简易的篱笆，鸡棚两面靠着墙壁，其余两面被盛淮安用篱笆围起来，在鸡棚外面圈出了一小片用来活动的空间。

这样，一个简易的鸡窝就搭好了。

程夏自告奋勇，她把小鸡仔捉出来，把它们放进盛淮安搭起来的鸡窝里。

她找来破碗，往里面倒了点清水，把装了水的破碗放到鸡窝里，她还把剩下没吃完的馒头块加水捣碎，搅拌成糊糊，用来喂小鸡。

两个人就这么蹲着，看小鸡啄糊糊。

突然就在这时，门口传出了杨嫂子的喊话，“淮安，程夏，在家吗？”

“在。”程夏赶紧起身给她开了门，“嫂子，有什么事吗？”

杨嫂子喜气洋洋地说：“今天咱们家属院新搬来了几户人家，部队要给他们办欢迎会呢。文工团的姑娘们都在，马上就要开始演出了，你们抓紧时间过去吧，我还要去通知其他人。”

杨嫂子说完，人就急匆匆地走了。

程夏只好锁好门，和盛淮安一块往杨嫂子说的地方赶，她一路上还在纳闷，究竟是从哪里派过来的人，才让部队给他们搞了这么一个欢迎会？

等去到那里，程夏才发现，新搬来的这三户人家之中竟然有她的熟人。