第一卷（对开型）第四章（座头鲸）。这种鲸鱼常见于北美沿海。它经常在那一带被捕获，拖进港口。它像小贩一样背着个大包袱，或者你也可以称之为象鲸和城堡鲸。无论如何，它通常的名称不足以充分体现出它的特征，因为抹香鲸也有背峰，尽管小了一点。它的油不太值钱。它有鲸须。它是所有鲸鱼中最爱嬉闹、最快活的鲸，它弄出的欢乐的泡沫和白水，通常比其他鲸鱼要多。

第一卷（对开型）第五章（剃刀鲸）。这种鲸鱼鲜为人知，只闻其名。我曾经在合恩角外不远处看见过它。遁世隐居的天性使它回避捕鲸者和哲学家。尽管不是胆小鬼，可除了脊背，它也从不显露身体的任何部分，它的脊背升起时又长又锋利，有如山脊。随它去吧。我对它所知甚少，别人也不会知道得更多。

第一卷（对开型）第六章（黄腹鲸）。另一位避世隐居的绅士，硫磺色的肚腹，无疑是它在深潜时擦到地狱的屋瓦时染上的。它难得一见，除了在偏僻的南方海洋上，至少我从未见到过它，而且还总是隔着很远的距离，难以端详它的尊容。从来没有人追击它，它会带走整个制索厂的捕鲸索。关于它流传着一些惊人的奇闻。再见了，黄腹鲸！关于你的真相，我再也说不出什么了，即使年纪最大的楠塔基特人也是无话可说。

第一卷（对开型）至此结束，现在开始第二卷（八开型）。

八开型注8包括所有中等大小的鲸鱼，目前可以开列的有：1.逆戟鲸；2.黑鲸；3.独角鲸；4.杀手鲸；5.长尾鲸。

第二卷（八开型），第一章（逆戟鲸）。尽管这种鲸那喧闹响亮的呼吸声，或者毋宁说是吹气声，给陆地人提供了一条谚语，因而成了众所周知的深海居民，却通常不被列入鲸鱼之属。但由于它拥有大海兽的所有独特特征，因而大多数博物学家还是承认它是鲸。它是中等大小的八开型鲸鱼，长度从十五到二十五英尺不等，腰围尺寸也相应有所变化。它游泳时成群结队；尽管身上的油数量可观，而且很适合点灯，却不被当成正规的猎捕对象。有些捕鲸者认为，逆戟鲸的出现是大抹香鲸随后来临的先兆。

第二卷（八开型）第二章（黑鲸）。对所有鲸鱼我都采用捕鲸者对它们的俗称，因为通常来说，这样的名称都是最好的。如果有的名称碰巧显得含混或是没有表现力，我就会指出来，并建议用另外的名字。现在对于黑鲸我就这么处理，因为几乎所有鲸鱼通常都是黑色的。所以，如果你愿意，可以称之为鬣狗鲸。它的贪食是众所周知的，因为它的嘴唇内角向上弯，于是，它的脸上就永远挂着靡菲斯特式的笑容。这种鲸平均身长在十六到十八英尺。几乎所有纬度都能发现它的身影。它在游动时总是很特别地露出自己背部的钩状鳍，看起来就像一个罗马人的弯钩鼻子。在缺乏更为有利可图的营生时，抹香鲸猎人有时也会捕杀鬣狗鲸，以便持续供给便宜的鲸油，以备家用——就像某些节俭的家庭主妇，在独自一人的时候，会燃用难闻的牛油蜡烛，而不用有香味的蜡烛。这种鲸的脂肪虽然很薄，但有些也能提炼出三十多加仑的鲸油。

第二卷（八开型）第三章（独角鲸）。也就是尖鼻鲸。又一种名字古怪的鲸，我推测此名是源于它那起初被误以为是尖鼻子的独特的角。这种鲸大约有十六英尺长，角的平均长度为五英尺，尽管有的超过了十英尺，甚至达到了十五英尺。严格地讲，这个角不过是一根延长了的牙，从它嘴里水平长出来，稍微向下。但是它只长在左边，就有了一种不良影响，使它的模样像一个笨拙的左撇子。这个乳白色的角或是鱼枪到底派何用场，还很难说。它似乎没有剑鱼和长嘴鱼的那种用途；尽管有些水手告诉我，独角鲸用它当耙子，在海床上耙寻食物。查理·考芬说，它是用来凿冰窟窿的，因为独角鲸在向极地海洋的水面上浮时，发现海面上覆盖着冰层，便用它的角往上顶，破冰而出。但是这些推测你一样都无法证实。我自己的观点是，无论独角鲸到底用它这个生在一侧的角做什么——无论是什么——它在读宣传小册子时用它来做裁纸刀肯定很方便。我曾经听说，独角鲸被称作长牙鲸、角鲸和一角鲸。在生物界的几乎每个领域，它肯定都是独角现象的一个奇特的例子。我从某些隐居的老作家那里获悉，这种海上独角兽的角在古代被当作上等的解毒剂，因此，它的制剂价格昂贵。它也被蒸馏成一种挥发盐，供晕过去的女士们做嗅盐用，就像雄鹿的角被做成鹿角精一样。它原本就被视作一种贵重的珍品。我从《黑字》上得知，马丁·弗罗比舍爵士航行归来，当他那艘不畏艰险的船沿泰晤士河顺流直下时，贝丝女王确曾在格林威治宫的窗口向他殷勤挥舞过自己珠光宝气的手。《黑字》上说，“马丁爵士那次航行归来，曾屈膝向女王呈上一支独角鲸的巨大长角，此后很长时间一直挂在温莎城堡。”一位爱尔兰作家断言，莱斯特伯爵也同样屈膝敬献给女王一只角，不过，那是取自陆地上的一只独角兽。

独角鲸的外表非常美丽生动，通体乳白色，点缀着圆形和椭圆形的黑色斑点，如同豹子一般。它的油质量上乘，清澈纯净，但是量不多，而且很难捕到。它多半出没于极地附近的海洋中。

第二卷（八开型）第四章（杀手鲸）。对于这种鲸，楠塔基特人真正的了解很少，专业的博物学家更是一无所知。就我曾经在远处看到的情况而言，我得说它大概和逆戟鲸差不多大小。它非常凶残——是一种斐济鱼。它有时咬住对开型大鲸的嘴唇不放，像水蛭一样吊在那里，直弄得那大海兽急得要死。杀手鲸从来没人捕到过。也从未听说它有什么油。由于它来路不明，对于此鲸的命名可以存疑。因为我们都是杀手，陆上的也好，海上的也好；波拿巴家族和鲨鱼也包括在内。

第二卷（八开型）第四章（长尾鲸）。这位绅士因其尾巴而闻名于世，它用它来鞭打自己的敌人。它爬到对开型鲸鱼的背上，在它泅游时，鞭打着它前进；就像某些校长用类似的手段在世界上乘风破浪一样。我们对长尾鲸的了解比杀手鲸还少。两者都是歹徒，即便在无法可依的海洋世界。

第二卷（八开型）于此结束，现在开始第三卷（十二开型）。

十二开型中包括一些较小的鲸鱼。1.乌拉海豚；2.阿尔及利亚海豚；3.粉嘴海豚。

对于那些没有机会专门研究这个题目的人来说，它也许显得有些奇怪，居然把通常不超过四五英尺长的鱼也算作鲸；鲸这个词在通常意义上，总是给人以某种巨大的感觉。但是，上面列入十二开型鲸鱼的几种生物，根据我对鲸鱼的定义，亦即会喷水、有水平尾巴的鱼，它们都是鲸鱼，绝对万无一失。

第三卷（十二开型）第一章（乌拉海豚）。这是整个地球到处都有的普通海豚。名字是我取的，因为海豚不止有一种，必须设法加以区别。我这样命名的原因在于，它们总是欢闹着成群结队地出游，在广阔的海面上不断地向天空跃起，就像七月四日独立日的欢庆人群中抛起的帽子。它们的出现总会引起水手们的欢呼。它们喜气洋洋，总是随着轻快的浪头迎风而去。它们是喜欢乘风破浪的小伙子。人们把它们视为幸运的吉兆。如果你看见这些活泼的鱼而不连声欢呼，那就请老天爷帮帮你吧，你身上缺乏那种善意戏谑的精神。一头饱食终日、肥肥胖胖的乌拉海豚可以给你足足一加仑的好油。而从它嘴巴上提炼出的精美细腻的液体更是尤其名贵，是珠宝商和钟表匠竭力搜求的东西。水手们把它滴在细磨刀石上。你知道，海豚的肉很好吃。你可能从来想不到海豚会喷水。确实，它喷出的水柱很小，很难觉察。但是，下次有机会的时候，就好好看看吧，你那时看到的将是具体而微的大抹香鲸。

第三卷（十二开型）第二章（阿尔及利亚海豚）。这是个海盗。非常凶残。我认为，只有在太平洋中才能见到它。它比乌拉海豚要大上一些，但总体构造大致相同。它发起怒来，会让鲨鱼望而却步。我曾经多次放艇去追，但从来没有看见它被逮到过。

第三卷（十二开型）第二章（粉嘴海豚）。个头最大的海豚品种，迄今为止，只知道在太平洋中才能见到。它沿用至今的只有一个英文名字——露脊小鲸，是渔民给它取的，因为它主要出没于那种对开型大鲸附近。在形状上，它稍微有别于乌拉海豚，没有那么圆胖，腰围也没有那么粗。实际上，它的体形十分匀称，颇具绅士风度。它背上无鳍（大多数其他海豚都有鳍），有一条可爱的尾巴，一双淡褐色多愁善感的印第安人的眼睛。但是它的粉嘴败坏了一切。它整个从背部到两侧的鳍都是深黑色，但是有一条边界线，就像船身上的吃水线一样分明，从头到尾贯穿全身，将它全身截然分为两色，上黑下白。白色部分包括头的一部分和整个嘴巴，看上去就像是过了偷嘴的瘾刚从面粉袋里逃出来一样。一副满嘴面粉可恶至极的模样！它的油和普通海豚大致相同。

这个体系到十二开型为止，因为海豚已是鲸类中最小的了。上面介绍了所有闻名的大海兽。但还有一些不能确定、难以捉摸、半属传闻的鲸鱼，作为一名美国捕鲸者，我也只是耳闻，未曾目睹。我准备按照船头楼上水手们的称呼开列如下，也许这样的清单对于未来的研究者是很有价值的，他们可以完善我在这里开始的工作。如果下列鲸鱼此后有一天能被捕到并予以记录，那就可以根据其体型是对开、八开还是十二开型，随时并入这个体系：酒糟鼻鲸、舢板鲸、蠢头鲸、南非鲸、领头鲸、炮筒鲸、排骨鲸、铜皮鲸、象鲸、冰山鲸、阔格鲸、蓝鲸等等。从冰岛、荷兰和古代英国的权威人士那里，还可以引用其他尚未确定的鲸鱼的名单，它们被冠以各种稀奇古怪的名字。但是那些名称已经过时，故而略过，而且它们不免让人怀疑，只是为大海兽虚张声势，实际上空洞无物。

最后一点，从一开始我就已经声明，这个体系不会一下子就完美无缺。你们必定已经清楚，我已信守诺言。但是，姑且把我未完成的鲸类学体系留在这里，就像尚未竣工的科隆大教堂一样，起重机还架在未完工的塔顶上。因为初创的小工程或可由最初的建筑师完成，但是宏大的、真正的建筑，总要留待后人去最后承担。上帝让我一事无成。这整本书不过是个草稿——不，只是草稿的草稿。啊，时间，精力，金钱和耐心！

注5 查令十字是位于伦敦西敏市的一个交汇路口，是伦敦的传统中心点。得名于十三世纪末英王爱德华一世为纪念死去的埃莉诺王后所建的十二座顶端为十字架的纪念碑。

注6 我意识到至今为止，许多博物学家将被称为拉马丁鱼和儒艮（楠塔基特的考芬一家把它叫作公猪鱼和母猪鱼）的鱼都纳入到鲸鱼这个类别之中。但是因为这些公猪鱼喜欢喧闹，令人可鄙，它们大多数潜伏在河口，以水草为生，尤其是不会喷水，所以我否定了它们作鲸鱼的资格，并给它们发放了护照，让它们退出鲸类学的王国。

注7 希西家遘疾，为增加其寿命，耶和华就使亚哈斯的日晷向前进的日影，往后退了十度。见列王纪下20:9-11。

注8 为什么这一卷鲸不称作四开型的原因是很明显的。因为，这一类鲸鱼尽管体型比对开型的要小，但在形状比例上是一致的，而书籍装订人手中的四开本却并没有保持对开本的形状，而八开本则与对开本形状相同。