第56章 五十六章(2 / 2)

汤显灵哼哼:“让你听我的,没让你什么时候都听我的。”他说完这话,被自己霸道都逗乐了。

“算啦,你还是听我的。”

皇甫铁牛没忍住,无声笑的开朗,点点头说好。

这日汤显灵要做酸奶、试菜,皇甫铁牛还要刻匾额,下午二人要去采买,重点补货面粉、香料,红豆绿豆,碳还剩三十多斤,其实算下来,本比之前还要少个一两银子。

油纸还剩许多。

汤显灵清点了东西,全都记下,下周不做肉松面包,鸡蛋灌饼改成煎饼果子,果子他不想动油锅自己炸,街上有铺子卖炸捻子这些,他可以问问捻子店,能不能做出薄脆果子,预订现成的。

零零总总。

还没出门往东市区,家里来人了。

韩开今日来送最后一批雪里红了,再往后菜就蔫吧不好了,汤老板要的多,说有多少要多少,他将好的菜全都捡了一遍,拾掇整齐,整整四大筐。

夫夫二人推着车过来的,车上货物重,走的也慢些,这次从后院门进,蒋芸开了门,让进去坐坐。

韩开同他夫婿这次脸上笑容多了些,没之前那等忐忑埋怨。

“谢谢蒋婶。”韩开接过凉茶杯说。

汤显灵盘货,没问题给韩开结了钱。

韩开男人要,汤显灵把钱递给韩开,说:“我同韩夫郎做的买卖,钱货两清,之后秋日要是有干点的菜,可以送过来我看看,能用的话,继续买,用不了就算了。”

“我懂了。”韩开说完,接过沉甸甸的钱串子,汤老板当他面数的,用麻绳串着,他就没数,虽然不知道汤老板为啥把钱非要交到他手里。

他拿了钱,回头钱还是给男人管着的。

汤显灵:“不着急,你再数一数。”

韩开本来想说不用,但男人在旁看他,他就点点头,那再数数。

没一会钱数好了,对着呢,韩开将麻绳串着的铜板递给了男人,男人乐呵呵的装进怀里,但也看出来,汤老板是同自家夫郎打交道,认自家夫郎不认他。

没事没事,他们是一家的,认谁都行。

有了汤老板这桩长线买卖,家里日子好了许多。

“对了汤老板,之前也有人跟我打听送什么菜过来,我没反应过来,先说了。”韩开后知后觉回过味来,此时脸上带着几分懊恼。

汤显灵一听明白过来,“没事。”他知道韩开愁什么,怕自己泄了他家梅干菜秘方去,“真没事。”

韩开才好受一些。

等夫夫俩出了门,韩开男人说:“你刚跟汤老板说这个干嘛,万一汤老板误会了,不要咱们家的菜,可不是断了家里一处钱财么。”

“汤老板敞亮人,总得先提一句。”韩开也不是笨傻的,“咱家种雪里红,村里其他家不是没有人种,汤老板要的多,能把地里包圆了,不用我挑着扁担去镇上、城里天天卖,咱们跟汤老板打好关系,就像你说的,家里钱财能稳上。”

挑扁担摆摊子天天卖,麻烦不说,还得交税,城里人挑挑拣拣,菜耗损也大,给汤老板供货真是韩开最最幸运的事。

男人一听,“倒是,难怪你捡菜捡的干干净净,坏些的都不要了,也是啊,咱们地里种雪里红,其他家也种,这玩意又不是什么稀罕的。”

他之前还嫌夫郎挑菜挑的精细,现在想还是夫郎有道理。

汤家院子。

一家三口开始晒菜,顺手就干了。皇甫铁牛拿出架子竹编箩,汤显灵和蒋芸捋顺雪里红,往箩上摆。

“五哥儿,你说韩开刚才话里意思,是不是有人要跟着咱家学做梅干菜?”蒋芸有点担心来。

汤显灵手下没停,说:“肯定的。”见娘操心,赶紧说:“其实不要紧,这事迟早都有人干,咱家生意旺,之前有段时间梅干菜锅盔断货很久,天天有人问,想吃,有人问了就有人记下心里,想分一杯羹。”

“之前修院子,韩开送来的菜,我也没藏着掖着,工人在的时候,该怎么做就怎么做,不是说工人师傅泄了做法,而是我不怕。”

“别说梅干菜,就是肉松面包,只要热度在,有人想吃,肯定有商家变着法子琢磨,这些东西不难做的。”

正经厨子、糕点师傅,琢磨琢磨,肯定能折腾出来。

蒋芸不由想着不然肉松面包她家继续做,累就累点吧,让人学了去,以后没人来买他家的怎么办?

“娘,奉元城这么大,每日进出外来商贾这么多,不愁食客的,不怕。”汤显灵说。

文无第一,武无第二,就是做饭来说,每个人口味不一样,你觉得好吃,人家觉得平平,即便他有金手指也不会自大,觉得他做的东西人人都爱。

只要把握住、稳住自家客源就行。

晒完了菜,汤显灵和皇甫铁牛套了车就去采买,骡子在棚子里关了五日,就是每日放出来在院子活动活动,也有些憋闷,这会赶车去东市,骡子走的可欢快了。

“真是憋坏了我们家骡子。”汤显灵感叹说。

皇甫铁牛:“之后还是时不时拉它出去溜溜。”

“行。反正之后去掉肉松面包,咱们时间富裕,早上九点多就能关铺子……”汤显灵想到之后日子松快点就高兴。

皇甫铁牛望着自家夫郎,真是可爱。

汤老板铺子双休,东西市也聊起来了。

“你吃了汤五哥朝食没?”、“今个可别去,别扑空了。”、“什么汤五哥?”

有人惊讶:“你连汤五哥都不知道?戏折子啊,汤五哥告官你听没听过?”

摇头,没。

“你是城外来的吧?”

于是热热闹闹聊起来,科普了一顿。知道的,前几日还去买过汤五哥朝食得坐在一起大说特说,什么梅干菜肉锅盔、鸡蛋灌饼、肉松面包——说起肉松面包,众人是都夸了夸,而后面露遗憾,“可惜了,你来晚了,汤老板下周不卖了。”

“下周?这又是什么?怎么奉元城这般神神秘秘的说法。”倒是有趣,难道这是大城才有的说法?

又一顿说,一个月,汤老板是开五日铺子,休息两日。

“今天休息第一日,明日再休一日,后日就开铺子了。”

外来的纳罕,一个吃食铺子还要休两日,不怕食客跑光吗?要么就是这家吃食真不错,不怕客人跑,要么就是沽名钓誉,徒有个名声,到底如何,不如亲自瞧瞧,买来尝一尝。

……

黄老板跟其他商贾在酒楼谈生意,一桌子鸡鸭鱼虾,还连着一大盘炙烤鹿肉,但是他吃了几筷子便放下了,只说生意,多吃了几筷子素菜。

“今日刘某招待不周,我瞧着黄老板没用多少。”

黄老板忙笑道:“天热,吃多了荤食难受,我瞧着素菜清爽些。”

“对对对。”

“我也这么看,咱们平日大鱼大肉吃多了伤身,还是黄老板讲究,多吃素好。”

几人吹捧起来,刘老板喊了店小二撤走了荤菜,又要了几盘素菜,不过素菜也是重油,烧的酱香浓郁,黄老板没什么胃口,刚饮过不少酒,但是给刘老板面子,还是多多下筷。

说了一通买卖经。

等黄老板上了自家马车,往回走,车里颠簸,胃是更难受了,等他到家,先是吐了一顿,妻子送了醒酒茶,黄老板喝了一口,摆摆手不用了。

“吃腻味住了。”黄老板吐完舒坦多了。

妻子担忧又好笑,说:“前几日,你连着吃了三日猪肉,也没见像今日这般腻味住了。”顿了顿,找到了缘由,“许是今日多饮酒吧。”

“你提起来,我还真想汤老板的清炖狮子头。”跟饮酒多少没关系,纯粹是那桌席面不合胃口。黄老板想。

妻子:“那我喊厨娘给你炖些肉汤?”

“不不。”黄老板一听肉汤,就有些呕,算了不吃了,什么都不吃了。

妻子纳闷,“真是怪了,今日你去玉满金楼,那里厨子比咱家厨娘手艺可要高超,以前你是喜欢吃的。”

那边席面,在奉元城属意一等一,一桌子酒席下来,若是吃的精细刁钻些,得三十多两银子。

有句老话说了,要是宴客,若是摆在玉满金楼,可谓是看重、礼遇,给足了颜面。

黄老板靠着椅子闭目缓了缓心口的难受,慢慢吐出一口浊气,说:“……就是这样,我都没好意思提,我最近喜欢吃上猪肉了。”

席上刘老板还说,今日吃不好,等冬日、来年开春,点上熊掌再请黄兄一顿,还请黄兄捧场再来。

黄老板当时想说,什么鹿肉熊掌,不如汤老板暮食烧的排骨。

这话能说吗。

自然是不能了。

酒肉场上的面面话,做买卖先敬衣裳后敬人,刘老板摆在玉满金楼宴客,这就是排场,他说喜欢吃猪肉,今日这几位面上笑呵呵捧他,回头背地里指定笑话他,没吃过什么好的高档的。

想到此,黄老板叹了口气。妻子担心:“怎么了?又难受了?”

“不是,咱家买卖还是不够大,我若是生意做得大了,赚的多了,在奉元城也算是头一号人物时,我说猪肉好吃,谁敢笑我吃贱肉?”

妻子:……

为了一碗猪肉,丈夫这是气性上头了?

爱吃了在自家吃,家里人也爱吃,没人笑话的啊。

朝食在奉元城算不得‘正经饭’,坊间百姓热热闹闹说一说最近爱吃的朝食,大家听个乐呵,就算是知道里头混了猪肉,也没人嫌。

做的好吃就成了。

朝食嘛。

但要是哪家大酒楼说,我家招牌菜是猪肉系列,那就等着被同咖位的酒楼笑话吧。哈哈哈哈哈,一线大酒楼现在卖起猪肉咯,干脆摘了招牌,挂个小饭馆匾额,也别占西市最向明的好位置,随便找个什么坊,租个正街铺子门脸,还省钱……

因为这些观念,汤老板家暮食暂时没有朝食那般流传的广,虽然买了盒饭、吃了盒饭的食客觉得好吃,但对外提起来,还是有点内敛低调,顶多说句:他家暮食也不错,挺好吃的。

不在大庭广众详细夸赞汤五哥暮食等等菜色,怕有人听去了说句‘猪肉也当个稀罕菜’,惹人笑话,但对着亲近朋友,说起来那就不用掩饰了。

‘我跟你说啊,汤五哥暮食做的猪肉招牌,很好吃’。

‘说不上多便宜,因为滋味好,但是比西市馆子便宜’。

‘那走?等两日咱俩一同去吃,我也尝尝’。

‘可行可行’。

真不愧是好朋友!

作者有话要说:

黄老板:我要是地位高厉害些我要告诉全奉元城猪肉就是好吃才不是贱肉[愤怒][愤怒][愤怒][爆哭][爆哭][爆哭]