第137章 卷心菜奶酪馅饼与风信子(2 / 2)

三天的时间说长不长,说短也不短,足够一口棺材的油漆打造,也足够家人与逝者道别。

西维知道去参加葬礼要准备些什么,深色的衣服,悼念的花束还有给去世的老格雷森的家人带的食物。

逝者的家人沉溺在悲伤之中,精力有限不能够准备足够的食物来招待参加葬礼的村民们,所以需要自发带上一些食物,悼念完老格雷森以后可以坐下来简单地吃一餐。

因为现在还是在落雪的冬季,所以他们还是按照老样子穿皮毛外套去参加葬礼,但是搭配的围巾就要换成灰黑色的了。

第三天的早晨,外面灰蒙蒙的,是个随时要飘落下雪的阴霾天。

西维起得很早,来准备去参加葬礼的食物。

从地窖里拿出来的两个卷心菜扒掉外面的枯叶子,洗干净以后切成细丝。

这份工作是由哈欠连天的奥斯汀来做,他也早早地起来了,昨晚是和西维一起睡的,西维一醒他也跟着醒来了。

西维打算做卷心菜馅饼带给老格雷森的家人。

馅饼的制作并不复杂,只需要揉好面团,将加上奶酪一起炒好的卷心菜包裹在里面,放进烤炉里烘烤上一段时间就做好了。

在奥斯汀切卷心菜的时候西维烧了一锅温水来揉面,泡着冰碴的冷水冷得刺骨,手一伸下去就会冻得骨头生疼。

面粉里面只需要放一小块黄油和一点点盐,就用上一点力气揉成一团湿面,盖上细麻布放到一边。

卷心菜被切成了很细的细丝,奥斯汀还切了一点蒜末,一起炒进卷心菜里才会让馅料更香。

西维挑了一个锅,望了一眼案板上堆得高高的卷心菜丝,觉得这口锅不够大,于是换来了一个更深一点的汤锅,总算能把所有的卷心菜都塞进去。

馅料的炒制并不复杂,只需要倒上一层厚厚的橄榄油,将蒜末和一点百里香在锅底炒出香气,接着就放进去卷心菜细丝。

卷心菜丝在碰到热油以后慢慢地塌陷下来,里面的水分很快就被炒干,翻炒均匀确保每一根卷心菜丝都被热油包裹住以后,就可以往锅里掰下小块小块的奶酪了。

奥斯汀蹲在锅边,把大块的奶酪掰开扔进去,让底下被炒出来的卷心菜丝来煮开这些奶酪,这一大锅卷心菜馅现在闻起来奶香味十足。

卷心菜易熟,在加入奶酪的同时撒上一些胡椒粉,加上一点糖和盐调味,等锅里的奶酪都融化开的时候就可以直接把锅提起来了。

西维揪出面剂子在擀面上下快速擀平,奥斯汀就在一旁把卷心菜奶酪馅包进面皮里,两手一捏,将面皮捏在一起。

捏好的馅饼就直接放进抹了黄油的烤盘里,在他们两个的通力合作下,很快就摆上了满满两个烤盘的卷心菜馅饼。

推进热好的烤炉里烤上一小会儿,就可以直接带出门了。

奥斯汀去清洗用过的厨具,西维搬来了一盆风信子。

这盆风信子是浅蓝色的,它在昨晚还因为寒冷的冬季而休眠,没有花和叶,只剩下有些干瘪的根茎还驻扎在土壤里。

西维在晚睡之前找出了希尔达给的生长魔药,滴上一滴,第二天起床就看到这株蓝色风信子长出叶片舒展出花朵的模样。

它将会被带去老格雷森家,作为葬礼的花朵赠送。

卷心馅饼里的卷心菜奶酪馅都是事先炒熟的,馅饼就不需要烤得太久,只需要将外皮烤得酥脆内馅也烤得滚烫以后,就可以拿出来装篮了。

西维戴着棉手套将烤盘小心翼翼地端出,趁着这些馅饼都还在冒热气,就赶紧用两只叉子将它们夹起来,好好安置进铺了细麻布的篮子里。

所有冒着热气的馅饼都装进去以后,就将午餐篮盖子放下,让热气尽量能够存在的时间久一点。

他们该出门了。

在出门之前西维帮忙整理了一下奥斯汀的衣服,把衣领翻出来,衣服的褶皱都拍打平整,最后将围巾塞进去,再戴正了帽子。

他们出门了。

先去老格雷森的家。

西维和奥斯汀,在雪地上留下了深深浅浅的脚印,他们到得不早也不晚,老格雷森的家里已经有些村民在了。

“这是给你们的卷心菜馅饼还有送给老格雷森的花,请接收我们对老格雷森这位和蔼的老人最深切的哀悼。”西维将带过来的礼物递出去时说。

“谢谢你们能来,请进来先喝口热茶歇一会吧,外面实在是太冷了。”老格雷森的儿子眼眶发红,眼睛里遍布着红血丝。

西维在门前的地毯上跺了跺脚,将靴子上沾的雪屑都跺掉以后才走进去。

老格雷森的孙女给他们两个都倒上了一杯茶,他们可以随便找个地方坐下先歇一会儿。

会客厅里摆多了好几张椅子,不仅沙发上有人,椅子上也坐了人。

人们都在悼念着老格雷森,交谈间都是老格雷森生前的点点滴滴,还掺杂着一些安慰。

这样的氛围是悲伤的,西维的心止不住一阵一阵地难过起来。