“我可是有言在先,想请你出去吃来着。”我急急地辩解。
“瞧把你吓的,放心吧,不是让你做,打打下手总可以吧。”林汐忽尔一脸笑意地说。
“这是我的强项。”说话之间,我和林汐一同进了她家的厨房。林汐家的厨房好大啊,光是厨房差不多就和我现在租住的楼房一样大小,装修得也极尽豪华,仅仅是洗菜台上的面板,我都不知道用什么做的,叫不出什么名字来。
说是打下手,其实除了正式上勺以外的活,全都是我一个人干的。林汐则端着双臂,在一旁看着我忙活。
“看得出,家务活还真的做过。”林汐看着在她的指挥下显得很麻利我。
“穷人的孩子早当家,十多岁我就可以烧饭了。”虽然有些夸张,但小的时候帮母亲做一些家务活,那是常事。我笑道:“只是忘记买食材了,否则,鲍鱼再配上我那两道拿手菜,今天晚上可算丰盛喽。”
“你就自吹自擂吧。”林汐抿了一下小嘴。
“吹不吹的,有的人是吃顺了嘴的。”我嘲笑她。我忽然记起,已经好长时间了,林汐再也没有吃到我做的那两道菜。
洗洗涮涮,一切就绪后,林汐让我给她系好了围裙,便开始操作了。
林汐先将鲍鱼先用直刀差不多每0.2厘米宽剞一刀,然后转换一个角度劈成大片。把我洗好的冬瓜去皮切成1.5厘米见方的块,修成圆球形。冬菇、冬笋、火腿均切象眼片。炒锅加水,旺火烧沸放入冬肠煮熟,捞出控净水分。炒锅内花生油、用中火烧至六成热(约1s0℃〕时,放入葱姜蒜出香味后、加入清汤(捞出葱、姜、蒜不用)、鲍鱼、冬菇、火腿、青豆、冬瓜球,烧沸后用湿淀粉勾芡,用微火扒透,放味精、淋上鸡油出锅。
林汐看上去非常的娴熟。我不由自主地称赞她道:“瞧得出,你这大小姐,也常做家务?”
“好的东西一般都是我做。”林汐颇有些自豪地说。
“人们常形容我们这些80后的,是最会炒的,炒完股票炒期货,炒完老板炒老公,样样炒得都轻松,就是不会炒菜。”
“你这是在夸我?”
“嗯,象个家庭煮妇。”
“讨厌!”
“喝点酒吧?”我和林汐坐在餐桌前,林汐给我盛了一碗鲍鱼汤道。
“不想,你喝吗?”我征求林汐的意见。
“为什么不喝。”林汐毋庸置疑。
“我怕把持不住。”
“怕喝多了?”
“酒后乱……”我没有往继续说下去,盯着她。
“狗嘴。”林汐拿筷子轻轻地敲了我一下。
第一次和林汐在她家中单独吃饭,我未免有点拘束。林汐则不客气,吃得很认真,一会儿,一条鲍鱼被她吃去了大半。她抬起头看了看了说:“怎么不吃,做得不好么?不好吃,反正也有你的‘功劳’。”
切,林汐对我说话总是很强势,是她亲自下的厨,味道和我有什么关系?我笑着说:“做得真是不错,我是怕吃顺嘴了,可就麻烦了。”
“你是说怕我吃顺嘴了吧,负担不起?”
“不是,我是说我。”
“算了吧,看来你真的很小气,对别的女孩子不是这样吧。”林汐端着酒杯,扬了扬秀眉,略有些生气地说道。
“哪的事儿,我还没有请过别人吃过鲍鱼。”对于林汐的敏感,我早已经习惯了。鲍鱼虽然没有吃过,但林汐做得却实很有味道,恰到好处鲍鱼,微醇的法兰西葡萄酒,美女佳人,这一切都让我觉得生活是那么得美好,经过这么多次的接触交往,我似乎已经深深的喜欢上了眼前这个佳人。
“你说对女孩子这是第一次?”林汐显得很认真。说完之后又觉得有些不好意思,浅浅地笑了。