这样的菜，只是想想都觉得恐怖，想想都能够知道自己肯定做的不好吃。

因为做菜肯定是需要让菜入味，让菜受均匀的热量之后才能够端上来。

但这一大锅菜，别说什么掂锅了，能不能用锅铲将这一大堆食材翻炒个遍，都是一个非常困难的问题。

然而，有人还是照样的做了下去，将食材放进了大锅里，用着锅铲翻炒。

但魏所欲和邱寅都在这同一时刻看出了弊端。

他们处理的食材有些不均匀，也就是大小不一。

这样处理出来的食材在这样的大锅里，不可能统一受热，也就是说，若是这一大锅菜做了出来。

若是有一些肉片是嫩的，那就肯定有一些肉片生的，或者已经老到咬不动的那种感觉了。

魏所欲微微的摇了摇头，没有出声提醒。

这些人也不是他的徒弟，他根本就没有必要，也没有这样好心去提醒。

然而，这样转了一圈，魏所欲却看见了另外一个值得他注意的人。

这人的刀工并不怎么优秀，但他处理食材处理得非常仔细。

将青椒，土豆都切得是很薄的一丝一丝，这样的食材放下锅之后，才会翻炒均匀，做出美味的食物。

可是他处理食材的时间却是太慢了，别人都已经开始翻炒了，但是他却还在处理着食材。