早餐搞定，就背着那个巨型杯子，骑车，在街边查看各种饭店，把饭店菜单的内容记录下来。

杨星宇要做餐饮，这个中二病严重的人，肯定不会去做这些细致的工作。

陈迅得了解产餐饮行业，然后再选某个具体的方向切入，否则，脑子一热就去开店，肯定风险很大。

陈迅骑了几天车，每天统计至少五十家饭店。越统计越让他心惊肉跳。

太多饭店倒闭了。

好多小饭店都挂着转让的牌子。

这让陈迅很不理解，餐饮不是很火吗，为什么有这么多家店倒闭？

这天，陈迅来到一家叫“伊尔咖啡”的店门前，看着店里一片狼藉。

三天前他还在这家咖啡店买过一杯咖啡，没想到，这么快就倒闭了。

“老板，你是收尸人吗？”一个穿着破烂牛仔裤，帆布牛仔衣的时尚帅哥问陈迅。

“什么收尸人？”

“餐厅收尸人啊，我刚刚看你在门口看了很久，还以为你是餐厅收尸人呢。”

“什么叫餐厅收尸人？”陈迅好奇的问。

“这还不简单，饭店开不下去，里面的东西丢了可惜，急着转让，一时半会儿又找不到接手的，就只能找餐厅收尸人来接手，然后倒卖给下家。”时尚帅哥说。

原来，所谓的餐厅收尸人，就是倒卖二手餐具的。

“啊，那岂不是要很多钱才能干这个？”

“不需要，需要租个仓库就行，转让的价格非常便宜，你看我这套咖啡机，原价七万五，这些漂亮的杯子，一套4000多......所有加在一起，三十来万，你猜猜最后转让能多少钱？不超过三万块。”时尚帅哥表情明显很难过。

陈迅也很吃惊，这些东西至少八成新，他本以为五折，十万多才能拿下的，没想到三万块最多。

“我这些杯子没有餐厅名字的logo，所以还能卖个高价钱，你知道对面那家牛肉饭吗，他们家的筷子，碟子等等，全都有餐厅的名字，结果白送都没人要。”

陈迅想了想说道：“要不，你转让给我，这些东西打包给我。”