第二七四章 神秘的地方(2 / 2)

“大作为?”白素沉吟一会儿,似乎想通了什么。

“你带我这儿,是想让我将这种事物引入餐饮?”白素恍然大悟道!

“答对了一半,白氏龙虾铺想要发展。海纳百川是非常重要的,吸收众多美食,才能让白氏龙虾铺成为真正的餐饮龙头。”林跃笑道,目光深远。

“海底捞是一方面,夜市小吃也是一方面。兼容并蓄,出其不意,林哥哥,你想说的是不是这个意思。”白素的确是聪明,一点就通。

“聪明,奖励你一串大腰子,给你补补肾。”林跃笑着给白素递过一串腰子。

白素嗔骂一句,转念似乎又想起了什么,说道:“可这夜市小吃,毕竟是上不了台面的,特别是不可能在室内进行啊。海底捞还能连锁经营,扩大生产。可这夜市小吃受众面小,该怎么解决?”

“包装,重要的是包装!”林跃笑着说道。

“包装?怎么包装啊?这夜市小吃也不是什么名贵菜系能拿出来宣传,炒作,这.....”白素问道。

“夜市小吃,就没有独门手艺么?就像这久哥,他们家的烧烤酱料都是几代人精心研制的,要不怎么可能有这样的佳味。”林跃望着白素一脸懵逼的表情,解释说道。

仿佛一言惊醒梦中人,白素突然明悟了林跃所说的这个包装的含义。

这些夜市小吃,自然也是有手艺人的代代相传,只要稍加宣传,加个底蕴,讲故事,配合独特的风味,自然也不会比那些酒店名菜逊色几分,反而会更加有风味。要知道,新海市可是自古以来就存在地方,虽然古代不算重要,但在现代发展中,已经明显超过周围地区了而且,世人为何不是那么愿意吃夜市小吃,无数营养专家也不推荐,最主要的方面不是夜市小吃不好吃,而是对它的卫生和安全感到担忧,最重要的一点,就是坊间所流传的致癌。

林跃让白素将这些小吃重新塑造形象,以一个全新代代相传,独特研制,挂靠在白氏龙虾铺这样知名的酒店。

安全卫生自然是有保障的,这样消费者吃得放心,吃得高兴,感受到这样的美味,如何能不心动。

“林哥哥,你实在是太棒了!”

白素明白了这些,惊喜万分,给了林跃一个大大的拥抱。

白氏龙虾铺是她的事业,林跃一次次为她提议,为她出谋划策,在瓶颈处帮助她,哪儿能不让她感动。

“你先别激动,我还有个一更好的消息和一个更大的计划给你,保证让白氏龙虾铺一举成名!”林跃嘴角上扬,摸了摸白素道。

“什么好消息?”

“关于海底捞的好消息。”