“还是二妈你有福气，建洪娃虽然混账，却生了两个好女子，娃儿的福享不到，享孙女的福也好。”

王奶奶笑眯眯的点头，眼睛都眯成了一条缝：“就是，我享孙女的福了。指望那个不成器的，我坟头上草都长的多深了。”

叶芽装死假装什么都没有听见。心里发虚啊，她才在家里呆了几天，享啥福哦。

手底下忙个不停，将特意留出来的胡罗卜切丝，回头往凉菜里头一搭。

菜都准备好了，回头赵月梅进来的时候就将盛猪血的盆子拿了进来。盆子里头的血已经凝固了。

王奶奶忙不迭的又开始添柴烧火，把锅里添的水烧开，然后赵月梅就将结住的猪血用刀划成一块一块的放锅里煮。

猪血还没有煮硬，外面就传来一阵吆喝声。

猪毛褪好了，胡金山取了两个挂钩挂进猪大腿上，几个人帮着将猪倒挂上了搭好的架子上。

接下来就是吹气了。

这是杀猪匠的活，得胡金山自己搞。

吹完之后就得开膛破肚。

冯锦倾麻溜的去了坎子下面揪了一把粽叶回来。

叶建学拿着准备好的筛子去接肠肚，胡金海在一边给胡金山搭下手。把猪肝，心肺用粽叶栓起来先挂在房檐下头的土墙上。

回头猪脑壳砍下来之后还是先砍了一刀槽头肉，胡金山扯着嗓子喊叶芽：“芽芽子，拿盆子出来取肉，好好的整几个菜，晚上好喝酒。”

叶芽听见声音拿着盆子就出了门，接过肉之后道：“表叔，将就你的手和刀，帮我把猪肝也下一块，给你做下酒菜。”

有吃的谁不欢喜，胡金山二话不说就去了房檐下头割了半扇猪肝丢进盆子里头。

叶芽端着盆子喜滋滋的进了屋。

外面胡金山砍肉，胡金海搭手，叶建洪自己就扶着背篓装肉。叶建学坐在椅子上翻肠肚，剩下的几个人就没啥事情了。

叶建民出来舀了水让人洗了手，就去了灶房里头坐在火坑边上烤火说话。

叶芽也顾不得听他们说了些啥，将弄回来的肉利索的切开，瘦肉切好撒上苕粉交给赵月梅过油，猪腰子里头的东西得处理干净，然后切了。

这个她跟王奶奶学的，切的讲究的很，先顺着大刀切一遍，不切利索，然后横着继续切片，依旧是连在一起，三刀落一次刀，回头和辣椒泡菜在锅里能炒出花来。这个就是炒腰花了。

胡金山进来的时候肉已经烧到锅里头了，肥加瘦的红烧肉，专门用糖炒了汁，盖上锅盖都挡不住那香气。

“好家伙，叶建洪你们今年整的丰盛的很，跟坐席似的。”