朱素珍笑笑道：“梅干菜硬一点，干一点，苦一点。我们家乡的咸菜，可是软一点，湿一点，也有点菜甜，味道好得多了！”

“哦哦哦...”

想必，这也是因为地域不同，用的材料不同，味道和叫法不一样吧！不过，这咸菜果真很好吃啊！

我忍不住又夹了一筷子放到嘴里，咸咸的，很是下饭！

“这碗红红的是什么？里面怎么有这么多东西？”

顾程程白了一眼正在大口吃肉，大口吃饭的我，拿起调羹，勺了一勺红色的汤问道。

朱素珍笑笑，道：“这是我们这边的特色菜，泥鳅汤！要是加点辣椒，味道更好。对了，你们吃辣吗？”

“吃啊，当然吃辣了！”不等顾程程回答，打了一勺放到嘴里，好吃的我都快把舌头吞了。

听到她说放辣椒会更好吃，我当然是附和了。没放辣椒就这么美味了，要是放了辣椒，那还得了啊？

听到我说吃辣的，朱素珍居然以每秒十万米的速度，刹那之间从五米外的冰箱里取出辣椒。

这速度，震惊的我不要不要的。

不过，也是有点好笑。她们泰顺人，难道和四川重庆那边的人一样，很喜欢吃辣？

不知道是不是也喜欢辣椒拌饭呢！

等她放了辣椒，我吃了一口之后，不得不竖起大拇指给点个赞，这味道，实在是很爽，很好吃啊！

见到两个不认识的菜，味道都这么好，我忍不住转头望向另外两道菜，指着其中一道问到：“这扁扁的，炸起来的玩意叫啥？里面好像有咸菜，还有司曲豆啊！”

“哦...”

正眯着眼享受着放辣之后的泥鳅汤的美味的朱素珍道：“这个也是我们这边的特色，叫做米面层。我跟你说，这玩意，整个地球，估计也就是我们泰顺有这玩意。里面的菜，自己想怎么弄就怎么弄，还可以放辣椒，炸起来吃，还能放汤加辣！”

“哦！”

没想到朱素珍这么好客呢，晚上这些都是她们泰顺的特色菜，味道…

泥鳅汤和咸菜炒肉味道都这么好吃，想必这个油炸米面层的味道应该不错吧？

我心里嘀咕着，忍不住伸出筷子夹了一层过来，放到碗里之后吹了口气，低头咬了一口。

油炸那一层，催催的，里面又有许多菜肴的味道，啧啧...还真是不错呢。

嘴里咔咔咔的吃着油炸米面层，双眼瞥向最后一道菜。

这道菜和米面层很像，但小了许多，只有一小块，长两三公分，长四五公分的样子。

“呵...这个叫做黄金带鱼！”

啊？

我瞥了瞥这道菜，心中有些讶异。这道菜外面一层是金黄色的，看起来就让人很有食欲。

既然叫做黄金带鱼，那...里面的就应该是带鱼肉吧？

夹了一块，放到嘴里吃，发现这个更硬，更脆。和白色的米面层不一样，这个应该是淀粉油炸起来的。

米面层，米面层，外面那层白色的应该是米面粉做的。也不知道，这个玩意怎么弄成一层包住里面菜肴的玩意的。