他将炖好的整块羊肉捞出来，快刀切成薄片。

这家酒肆兼营饭馆，因此猪、牛、羊肉和各种配菜都是提前准备好的。高桀那个时代喝羊汤得配粉丝，可在大晋朝粉丝是稀罕物，民间小餐馆都是配杂面条。

高桀说：“做饭就是个考验耐心的过程。少一步那菜做出来都不是那个味。这羊汤熬汤是核心，浇面是点缀。核心再硬，要是偷懒不做点缀，出来的成品总会差那么点意思。”

他说着，已将煮好的杂面条捞进大碗，再放入切好的羊肉片，舀一勺羊汤浇上去，泡一遍面倒进另外一只碗里，再浇再倒，如此反复三次，浇面便完成了。

之后再撒把绿油油的葱花，将之前倒出去的三勺汤倒回来，再加满新的汤，温度刚刚好，上桌便能食用，也不至于烫了客人的嘴。

这样做出来的羊汤可谓诚意满满。

就连做了十几年羊汤的曹阿弟都说：“这可真是名副其实的功夫汤啊！”

“尝尝。”

高桀笑着将汤递给他。

曹阿弟只吃了一口整个人就惊呆了，“这也太好吃了。我做了十几年的羊汤，从来没做出过这个味道。我都怀疑你用的不是我们家的羊肉。”

高桀大笑，指着锅说：“慢慢吃，这里还有。”

曹阿弟却说：“不行，我要端着碗去前面吃，好好馋馋那些路过的乡亲们。看他们有几个人能忍住不进来。”

高桀听出他想揽客，便给他出主意：“你以后熬羊汤可以把锅搬到前面去，这样香味出来，路过的行人自然就来喝了。还能带动酒水和酱牛肉的销量，一举两得。”

“我家本来是以卖酒为主，吃食只是搭配，如今有了这镇店之宝，这主、次恐怕要倒过来喽。”

曹阿弟边说边端着碗往外走，走出厨房门突然又转回来，对高桀道：“给孩子再盛一碗吧。”

高桀笑着点点头，道了一句‘多谢’。

鱼红秋小脸绷得紧紧的，那是他想笑又不想被人看见时的样子。

高桀一眼识破，却不说破，给他盛了碗羊汤又放了两片羊肉，说：“尝尝吧。”

鱼红秋接过碗，双手捧着喝得可带劲儿了，连眼睛都因偷笑变成两条弯弯的细缝。

曹阿弟本来是想到前堂揽客，没想到前堂早已乱套。

那些之前和他姐同去洗衣服的妇人，此时已经洗好了衣服回来。她们替他姐洗了衣服，本打算给送过来就走，却不想被这股羊汤的香味给勾得走不动了。

妇人们打听这是做了什么好吃的，他二姐竟然不说。不但不说，竟然还把人往外赶。

这下，妇人们可不干了。

她们纷纷叉腰和他二姐理论，说：“曹二婶哪有你这样的？我们刚帮你洗了衣服，你不感谢也就算了。问你家做了什么吃食竟也不说？咱们可是几十年的乡亲了，怎么到你这儿竟连这么点情分都没有了？”

曹二姐刚要说话，曹阿弟忙端着碗跑了进去，大喊：“有有有！怎么能没有呢？我这不是给各位姐姐端来了么，快尝尝好不好吃？”

“这才像话嘛！”

妇人们纷纷把曹阿弟围了起来。

曹二婶却大喊一声：“不能吃！”

所有人都向她看来，等她一个解释。