再抠搜的老翁老妇,被儿女说久了,也会犹豫地摸出几文钱来,给家人改善一下伙食。 加上现代人在暗地里的推动,这一带渐渐兴起了聚餐的风俗。本来这年头没有过生日的习惯,也硬生生被带起来了。结婚了要办酒,孩子满月了要办酒,孩子成绩好考上了高中要办酒……工友们还不时来个聚餐,赵迎就是看到这样的需求,毅然租下了这间当时没人敢要的三层小楼。 现在可好了,虽然不能说爆满,但确实三天两头都坐得七七八八,她雇了三个大厨,八个伙计,加上家里人一起维持下来,赚的钱已经远超过伯黑的工钱了。 今天大厅里有人办婚宴,赵迎忙得团团转,亲自做了店里的主菜让人送上去,又到楼上一间包厢推门进去。 头顶的灯泡照得光亮,他们这里工厂多,属于第二批通电的地区,只在临淄那个试验性质的小水电站之后。当初一片荒地时又好安排,建屋修路时就留下了空间埋下了管道。现在什么雨污分离,什么电线全都安排上了。 天气虽然已经渐冷,但伯黑喝了酒泛红的脸上都是酒热发出的汗,正仰着头跟人胡吹呢,一瞥见赵迎进来,赶紧站起来憨笑,“阿迎,你楼下要帮忙不?” “喝你的吧,我还能把你拽走?”赵迎笑着损他,跟桌上其他人招呼,“给你们送两菜,都吃好喝好啊。就是回头喝多的互相照看着点,给人送到家。” “嫂子放心。” “有劳嫂子了。” 桌上都是伯黑的工友,乱哄哄的应着谢着,赵迎笑着跟他们打了招呼,又出去了。 一桌人继续喝酒吹牛,今天他们聚餐表面上是好久没一块吃饭了今天聚一聚,实际上都知道,这是庆祝厂子安全无事故开工一千零三日! 为什么带个三呢,因为一千日其实是三天前,他们今天庆祝,可不就得“零三”。 厂子里听说是有点忌讳,上次庆祝安全开工三百日没多久就出了事,死了五个人。这次整千日都不庆祝了,反而又做了一轮安全生产的教育,检查又严了一波。 伯黑他们说忌讳也有点,但心里又实在自豪,就自己出来找个理由聚餐庆祝。但第二天开工不能喝醉,所以特意又等到了第二天休沐才来,也算是煞费苦心了。 正吃喝着,门又被推开了,伯黑以为伙计上菜,定睛一看,却是墨会的会长,一个手艺又好人又公道的老工师,一桌人赶紧尊敬的站起来问候,老会长摆手叫他们坐,自己也坐下来,笑着指了指伯黑:“我是来找他的。” “啊?”伯黑屁股刚挨着凳子又赶紧站起来,反思了一下自己没犯错啊,“我没惹祸吧?” 老会长拿过别人递给他的筷子,撕了块猪肘的皮在嘴里有滋有味的嚼,道:“你坐,怎么我找你能是坏事?好事!” 这下大家活跃了,纷纷问是什么好事。有俏皮的故意说:“墨会给我们伯兄牵线了?坏了,伯兄家里要打破头了。” “哈哈哈哈哈哈!” 伯黑骂都骂不及,只得装没听见,看着老会长等他说。老会长笑咪咪地道:“我们墨会怎么能干这种事,是厂里准备挑人代表县里去参加郡中的小比。伯黑投壶不是玩得好吗?开会定人时都推他去。” “我去郡里小比?”伯黑顿时心动了,他现在投壶都能连续来一百多下了,发挥得好还冲上过一次两百,他觉得自己到郡里不说夺魁,拿个名次总能吧。说不准他就能去临淄了。 到时候大王也会去看比赛,他还能看一眼大王呢! 他鼻上又泛出汗来,一阵激动。但工友们欢呼起哄出主意的时候,他擦了擦额头和鼻尖上的汗,又犹豫了:“可是我去比赛,一走起码得好几天吧?弄不好十几天。要是能去临淄,又得耽搁半个月不止……” “这是公事,工资照发的,还有补贴给你。”老会长说。 伯黑急了:“我是为钱吗?我们厂刚刚安全生产一千日啊,我走了少一个人轮班,这人一累不容易出事吗?” “你放心。”跟他轮班在炉前的工友挺身而出,拍着胸口保证,“你去比赛,我也不去同乐会了,也不出来吃酒了,下了工就回去吃饭沐浴睡觉,绝误不了事!” 老会长举起酒:“就冲你这话,我敬你一杯。你放心,我亲自盯着。你给我们辽西郡夺个牌牌回来。” 伯黑重重点了点头,举杯一饮而尽。 待酒尽人散,楼下的婚宴也结束了,伙计们打扫,赵迎捶了捶肩,找了个干净的包厢坐下休息。 伯黑下去帮忙,直到收拾干净,伙计们也都回家了,他才上楼找到妻子,坐她身边把去比赛的事说了。 赵迎眼睛亮了起来:“真的?那我找人帮我看几天店,到时候跟你一起去。” “嘿,我也这么想,还有阿父阿母也一起。就是阿荣恐怕没时间。” “哎……阿荣这孩子,就是不听话。” 赵迎说着埋怨的话,脸上却全是骄傲,伯黑晓得她实际上高兴得很,也不戳穿,光笑不说话。 伯荣已经二十四岁了,来辽西的时候年纪就不小,花了三年把小学的内容补完,上了初中。学习呢不好不坏吧,伯黑就觉得初中学完不要再去高中了,直接去学技术,进厂子。 赵迎也很看得开,觉得闺女如果进不了厂,那跟她一起开店也不错。她除了这家店,另外还租了个小店呢,自己精心研究出来的卤汤天天在火上煮着,越来越入味。 她跟厂里的彭师父关系好,又学到个叫肉夹馍的做法。其实说白了就是饼夹肉,饼要酥肉味要足。 赵迎就把伯桃叫回来问了,姑嫂俩合伙开了这个店,伯桃把几年的积蓄拿出来入股,赵迎不出钱只出技术。 她的老卤汤给伯桃做卤肉,再加些蒜泥之类的配料,夹在饼里就是道方便美味的简餐,卖得很好,名号都打出去了,叫老关中肉夹馍。 除此之外,她稍稍调了下方子,灶上另一口锅里还常年卤着猪尾猪头肉,猪舌鸭脖鸡爪之类的玩意,同样细水常流,天天能卖掉两个大猪头,别厂的工人都专门过来买。 有这样的手艺,赵迎现在什么都不怕,女儿如果愿意,她再帮女儿开个店都行。 但伯荣不乐意,她谁都没说,自己悄没声的报名去培训学技术然后考核,竟然成了少见的女司机,专门开矿区的火车,就是从矿上把煤铁给运来的货车。 后来伯黑才知道,车上还是男师傅体力优势比较大,但不知道为什么,上面决定要选一定比例的女司机,但前提也得是能胜任。 伯荣虽然成绩一般但怎么也是初中毕业,从小跟母亲一起干活的力气也不小,竟然成功的一路挤掉了其他报名的女孩,捧上了这个叫人羡慕的饭碗。 工资和补贴都高,还找了个铁路上的夫婿。就是这工作经常在外面跑,动不动不在家,叫赵迎有些怨念。 说过女儿,她又想起跟了伯家姓氏的伯末。伯末十四岁了,跟伯荣不一样,她来时才五岁,是完整接受了齐国教育的孩子,现在正在读初中,明年升学正是重要的时候。 “阿末要上学也去不得吧。” “也是。可惜没放在暑假,不然她正好考完了出去散心。小比是明年九月中呢。” 赵迎站起身,准备把店里再检查一遍后锁门回家,白了男人一眼,“暑假正热得慌。你投壶在室内没事,你叫踢球打球跑步的都热死吗?”
第314章(1 / 1)