林姨嗅了嗅，脱口而出：“好香啊。”

她感觉到还没吃早餐的肚子开始饿了起来。

“我煮了南瓜小米粥，”云竹安笑着说道，“留下来吃一碗再走吧林姨。”

南瓜很硬很厚实，需要煮很久。

这大清早的就做好了，一看就是昨天晚上提前放好定时煮的。

量肯定不多。

估摸着只有他们婆孙俩的份。

哪怕再香，林姨也不好意思留下来吃。

“不用了，不用了，我还得去市场买菜呢，我就先走了啊，要不然去晚了新鲜的菜都被挑走了。”

“那好吧，林姨慢走。”

送走林姨后，云竹安把菜提回厨房放到料理台上，就去看那锅粥。

盖子一掀开，一股白腾腾的热气伴随着清新的香味冒出来。

如林姨料想的那般，这确实是云竹安昨晚提前备好料定时煮的粥。

经过几个小时的小火炖煮，南瓜已经熟到筷子一戳就破，有些橙黄的瓜肉也已经融到粥里，给小米都染上了一层色。

云竹安盛好粥出来，正打算上楼喊外婆起床吃早餐，转头就发现她正搭着扶手下楼梯。

原本外婆的身体还是很硬朗很健康的，自从外公走后，她的状况就大不如前了。

云竹安连忙过去搀扶。

“安安啊，刚刚是谁来了？”

外婆在楼上的时候就听见了隐隐约约的谈话声。

“是林姨，她帮我拿菜回来呢。”

云竹安把外婆扶到餐桌旁坐下，端过来一碗南瓜小米粥，放到他面前：“先过来吃早餐吧，外婆。”

白瓷碗里，小米表面裹着一层薄薄的南瓜色，粒粒分明，莹润且富有光泽。

瓷勺搅动间，香气荡漾。

“好香啊，安安这是你做的？”外婆惊喜地问。

云竹安笑着点点头：“我跟着网上学的。”

外婆拿着勺子，轻轻从粥面划过，刮了一勺粥。

表面的粥没那么烫，吹起来也没那么费劲。

她轻轻吹两下，放入口中。

一入嘴，外婆不禁顿住了。

这味道……

南瓜自带甜香，粥里不用另外放糖也甜滋滋的，甜却不腻，味道刚刚好。

经过长时间炖煮的南瓜，也变得软烂，入口即化，独留几丝余韵在口腔中，化作绵长的口感。

小米也煮开了，其中还夹杂着小米特有的味道。

“好好吃！！”

外婆像个小孩子一样发现了好吃的就眉开眼笑的，进食的速度也在不知不觉中加快。

将小米粥吹得温热，满满一勺入口，非常爽滑，几乎是滋溜一下就从口腔滑到了胃里。

云竹安无奈地笑：“外婆您慢点，锅里还有，没人跟您抢。”

尝过小米粥，外婆总算是放下心来。

原本听到云竹安说要摆摊卖吃的，她还担忧云竹安的手艺来着。

平心而论，云竹安做菜不难吃，但也算不上好吃，总之还没到靠厨艺赚钱的地步。

谁知道短短时间内，她的厨艺就进步这么大。

既然这样，外婆也就放心了。

“安安啊，想做什么就放手去做吧，外婆都支持你。”外婆拉过云竹安的手乐呵呵地轻拍道。

得到支持，云竹安也打心底里开心，她坚定地点点头：“放心吧外婆，我会努力的。”

吃过早餐，云竹安把买来的老母鸡和猪筒骨处理好，放进大汤锅里熬。

随后又把猪肉清洗干净，放进绞肉机里打碎，加入胡椒粉，盐，生抽等调味料搅拌均匀。

云竹安特意选了三分肥七分瘦的猪前腿肉做馄饨的肉馅，为了使肉馅的口感更爽滑有嚼劲，她还往里面加了一个鸡蛋和适量面筋粉。

除了高汤和肉馅，馄饨也注重吃皮。

市面上有不少现成的馄饨皮卖，现在机器先进，做出来的馄饨皮规格工整统一，但云竹安还是决定自己手擀。

事业刚开始发展，前期要准备的分量不多，云竹安把食材都备好就去陪外婆了。

等中午差不多到点，云竹安在家先煮好了两碗馄饨，一碗给外婆吃，一碗打包好给林姨送去。

接着就把其他东西收拾好出摊了。

她轻车熟路地开着车来到之前踩过点的位置，摆好牌子：

千里香馄饨，小份12元，大份17元。

接近饭点，小吃街的人陆陆续续多了起来。

附近的小吃摊都摆了比较长时间，都有了固定顾客，他们下了班就直奔目的摊子，这样对比下来，无人光顾的云竹安这边就略显冷清了。

不过才刚开始，她也不急，耐着性子对路过的人吆喝着：“千里香馄饨，要来尝尝吗？小份12块钱，大份17块，扫码加群可得八五折优惠，仅限今天哦。”

“小份都要12块钱？这有点贵了吧，算了算了还是看看别的吧。”

“小吃摊的千里香馄饨？一看就不正宗啊，小份怎么还好意思卖12块的。”

“老板看着年纪轻轻的，做的东西能吃吗？不会是富家子弟出来体验生活，拿我们当小白鼠吧？”

路过好几个人驻足停留观看了一会儿，几乎都觉得有点小贵，小声嘀咕了几句便走了。

云竹安当没听见，她给小馄饨的定价确实比市场价要贵两三块左右，但以她的厨艺和食材的品质，她觉得这个定价没什么问题。

又过了一会儿，小吃摊终于迎来了第一位顾客。