“婶婶说了，这个叫做土豆焖茄子，是新菜品。”有些都是他们没吃过的，婶婶总说是他们那里的美食，不是她自创的。

但孩子们却不这么认为，他们知道土豆是婶婶带过来的，是婶婶种植出来的，其他地方没有，那就是婶婶自创的菜品。

“起锅烧油，加入葱花，蒜末，倒去土豆和茄子翻炒。”江河站在板凳上，吃力地拿着大铲子翻炒着大锅里的土豆茄子，累得满头大汗。

江霆就站在一旁，担心江河太用力没有站稳，翻倒下去磕伤，所以一直紧盯着江河。

江河不肯让江霆帮忙，他想着自己能够做好这些事情。

整个过程，他都没有请教过江霆，实际上江霆也不知道步骤，并不能帮上什么忙。

他会的大概就是像之前那些炒菜的步骤一样，炒这道菜，逐个放入食材。

翻炒了一会儿，江河又说道：“然后加入豆酱，盐巴，倒入清水没过土豆茄子，盖上大锅盖焖煮。”他手上的动作干脆利索，是一点儿也没有闲住。

那之后，江河又开始准备烧笋的食材，他虽然看了那么多遍余烟做菜，却并不会做肉食。

“爹爹，今日要委屈你们吃斋了。”江河颇为委屈，本来想要大显身手的，现在看来，是失败了。

“没关系，这样也不错。”江霆并未觉得哪里不好。

“吃斋有什么不好的，我就很喜欢吃笋。”江溪也顺势说道，主要是为了给二哥哥鼓励。

“这边好了，把青椒块下进去，然后再翻炒几遍，等香味溢出来就可以出锅了。”