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第335章

“这是蘸汁,这是姜丝,可以去腥,增加口感,我们那的人一般儿都喜欢把螃蟹蒸着吃,最有营养。”

余烟把螃蟹晾在一旁,螃蟹已经不是很烫了,可以直接动手掰着吃。

江溪最喜欢吃蟹黄,江河最喜欢吃蟹肉,江海没有什么会挑剔的。

一桌子囫囵,最后只剩下一堆螃蟹壳被留在了桌子上,江海主动留下来打扫桌子,将螃蟹壳收了起来。

婶婶和他说,螃蟹壳可作药用,江海是信的,他把螃蟹壳收起来放置水盆中清洗。

“清洗干净,晾晒去味。”目的在这里,螃蟹壳研磨成粉,可作药用,螃蟹壳钙麟丰富,有清热散瘀,收敛止血的功效。

县里那些百姓连螃蟹的做法都不会,更不知道螃蟹壳的作用。

江海从余烟这里学到了许多书本上都学不到的东西,他甚至觉得婶婶有时候更像是个生活里的先生教给他一些常识,他懂得那些东西也比同龄早入学的孩子要多一些。

等隔日他们再离开准备去学堂的时候,余烟又再次将螃蟹壳晾晒在院子里。

江溪依依不舍地同小豆子告别,嘴里还喃喃自语:“你长得比我们快多了,好羡慕你可以快快长大。”

小姑娘也不懂动物为什么比人长得快,她抚摸着小豆子油亮亮的毛发,不舍地离开。

“你要替我好好保护婶婶,保护爹爹我还会过来看你的。”他们已经把余府当做了他们的家,木屋只是婶婶居住的地方。