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第441章

食为鲜!

一家酒楼,三个字儿的名儿,数天之内就小有名气。

京城里做海鲜菜的本来就少,到了冬天,海货运输的成本才能压下去。

但是这家叫做食为鲜的酒楼,现在就只做海鲜,难得的是拿出来的海鲜活得就像刚从海里捞出来一样。

价格嘛,那也是够“海”的!

不过京城里别的不多,就是有钱人多,一块匾砸下来,死三个两个手里都攥着万儿八千的金银。

特别是像宁安侯小侯爷这种有钱有势又有闲的,最喜欢到食为鲜这种酒楼来觅食。

“小侯爷,您吃点什么?”小二满脸笑容地问。

不由得他不满脸笑,一是小侯爷身份在这儿,二是这位主儿打赏起来毫不手软,上回二愣子拿他一个二两的锞子呢!

“今儿什么新鲜哪?”小侯爷嘴里问着,眼睛到处瞄,一下子定在了旁边桌子老头吃的菜上。

只见那老头捋着山羊胡子,筷子夹起一块凝脂白玉似的圆饼,放到嘴里咬了一口,脸上的表情享受极了,这菜一定好吃极了!

“那个那个!那个叫啥?”小侯爷指着那老头,激动地问。

“那个呀,是咱们东家刚想出来的水晶虾饼,还不对外卖呢。”小二心里叫苦,怎么就叫他看见了呢?

水晶虾饼是余东家手把手教厨子做了,专给棋先生吃的,这水晶虾饼不是随便什么虾都行,必须得是白虾,炸出来才能跟和田羊脂玉似的好看。

可白虾就运来那么一小桶,做完这盘子也没了。

这会儿小侯爷要了,他就是问遍整个京城也不见得能给他凑一盘来!