第390章(2 / 2)

余年被他的表情逗笑了,摇摇头道:“算了,嫂子你先带三哥回去歇歇,我和水娃略逛逛就回。”

李嫂见李三扶着肚子的样儿,只好答应下来,拎着食盒先回去。

原来这芙蓉街上大大小小几十家饭庄食铺,余年吃过大饭庄,小食铺便只问着它特色的菜式尝一尝罢了。

吃到最后,余年都觉得饱得不行,瞧见云来阁就在跟前,也不进去了,掉头往回走,恰巧瞧见对面一间酒楼外头挂了个转店的招牌,一个愁眉苦脸的中年男子坐在台阶上吧嗒吧嗒地抽烟袋锅。

余年瞧他门头上挂的牌子叫京城一锅,便上去问:“您这店有什么特色的?”

那男子见她过来,赶紧把烟袋锅子给摁灭了,勉强挤出个笑来:“咱啊,是从京城里头专门学来的锅子,羔羊锅子,野鸡锅子,素锅子,就是......”

他往店里看了眼:“马上就要转店了,什么材料都清完了,您来得不巧。”

余年上次进京的时候吃过他说的锅子,也就是火锅,比穿越前吃的火锅更多一些内容,有些像火锅和炖菜的结合体。

要按说,火锅应该是老少咸宜,雅俗共赏的一样菜式,怎么还能做倒闭了呢?

余年再问下去,才知道,原来这位老兄他春天里决定做锅子菜,在京里请了个厨子,花了一个月,再装修店面,招募人手,又是一个多月,磨磨唧唧,直到夏天来到才开上。

可这锅子,天冷的时候吃着落胃舒服,天热的时候真是一口都嫌热得慌,况且古代这时候也没空调,怎么吃怎么热、

这么着,除了一开始开门红了一红,后面掌柜的看见道边走的人眼都发绿,恨不得拿绳子把人绑了来,栓在店里吃锅子。

硬撑到入秋,掌柜的实在撑不下去,只好转店走人。

“你说,多好的锅子,怎么就没人吃呢!”

余年嘴角抽抽,您想想您怎么办的事吧,夏天最没人吃的时候,您把店给开了,到了秋冬了,该开张了,您把店给关了!