面絮被调好之后，熬煮的汤也冒出了白生生的蒸汽，余小螺打开了锅盖，然后把面序倒入了锅中搅拌。

这个时候一定要有耐心，不能整个盆都倒进去，否则就成了整锅的面糊，而不是面絮疙瘩汤。

等面絮基本成型之后，便可以倒入刺儿太，苦菜子，婆婆丁等野菜，搅拌均匀。

“吴嫂，放入一勺盐，再打上鸡蛋碎，千万不要搅动。”

最后等鸡蛋基本定型了之后，余小螺撤了柴火，这一大锅热腾腾，又鲜又嫩又大汤便完成了。

吴嫂闻了一口香气，忍不住夸道：“夫人真是巧手，又有巧思，就连这些苦不拉叽的东西，到夫人的手里，也是一道不可多得的美味呢。”

“好啦，别夸我了，快去书房，把老爷叫出来，也让他喝上一碗，忆苦思甜疙瘩汤！”

余小螺想，现在真的是飘了。

甜都没有太甜，竟然就开始喝起苦菜来了。

“荆哥，荆哥？”

吴嫂跑去书房叫人，余小螺也在院子里叫，可是叫了几声，都没有听到顾荆的回应。

与小的不由得疑惑起来，难道顾荆不在书房里读书，而是已经出门了？

她跟着吴嫂一起到了书房外，进门之后，就看见桌上摊了一摞的书籍，顾荆正在一本一本的收拾书箱。

余小螺不由得更疑惑了起来，这是在干什么？

“荆哥，你怎么开始收拾起书箱子来了，难道这些书都不用了？”

顾荆微微的摇了摇头，解释道：“明日便要去参加考试，我带着这些书，在考场之外还能看上一眼。”