第951章(2 / 2)

“算了,现在就开始做吧,熬好菌子汤,再做个......”

余小螺看了一眼魏翔,然后咽下了将要出口的话。

锅中放油放姜片,这是为了爆出姜片的香。

一小半菌子放下去爆香,然后用铲子把爆香完的料推到一边,再下菌子爆香,如此重复,直到木盆中的菌子被完全耗尽,这才算完。

魏翔好奇的问道:“为什么不一起倒进去翻炒?”

余小螺说道:“做的这样精细,就是为了炒出它们本身的味道,这就叫原汁原味,熬汤的时候,这菌子汤才能更加的好喝!”

余小螺往锅中倒了一勺盐,然后继续翻炒。

前世余小螺看的这种配料里还有党参和虫草,现在条件有限,自然是一切从简。

锅中放入清水,倒入菌子,然后余小螺想了想,扔了一把虾皮,好歹算个味精不是?

最后一步,自然是加火煮汤。

煮了有一小会,浓郁鲜香的味道从锅中溢了出来,然后余小螺便揭开了锅盖,往里倒了有十几颗枸杞,最后,盖锅焖煮。

“荆哥。”余小螺看了魏翔一眼,小声的说道:“你把人给拖出去,我要变猪肉了!”

然后魏翔就心不甘情不愿的被拖了出去,在出了山洞之后,他笑着说道:“顾大哥,你真是有福啊,我以后也要娶小嫂子这么能干的娘子,蕙质兰心,而且做饭一点一的好!”

顾荆冷冷的瞥了他一眼,然后面无表情的说道:“那祝你成功。”