尤管事点了点头，脸上是掩不住的笑意，“弟妹，东家吃了这鲈鱼鱼生，赞不绝口，说着让再多送几碗过去呢！”

案板上还有不少雪白的鲈鱼鱼片，余小螺给调了个料汁，放上芥末，把所有的鱼片用筷子都夹到了碗里，然后推给了尤管事。

“难得东家爱吃，尤大哥，快把这些鱼片都给东家端过去吧。”

尤管事嗯了一声，拿着碗就想走，余小螺赶紧又叫住了他，道：“尤大哥，我船上的那些鱿鱼运来了吗？”

“鱿鱼？”尤管事愣了一下，然后皱着眉摇了摇头，“弟妹，你也知道这鱿鱼不好做啊，长得又是那个样子，这玩意儿和墨鱼似的，没多少人吃，还不如做成鱼干儿卖到外地去！”

余小螺看了顾荆一眼，夫妇二人交换了一个眼神，然后她说道：“我这里有个方子。”

钟大厨的眼神陡然就亮了，他赶紧说道：“弟妹，你刚才一提鱿鱼，我就知道有方子！”

小帮厨着急忙慌的从后厨过来，道：“师父，前头的客人点名要您炒的菜，要是没有他们就闹。”

“闹什么闹，让他们等着！”现在谁要是打扰了钟大厨学新方子，他跟他们拼命。

尤管事也是挥了挥手，淡淡的说道：“这样，要真闹起来，我们满客楼的护卫是干什么吃的？”

小帮厨立刻就明白了尤管事的意思，点点头下去了。

钟大厨：“弟妹，快快快，上锅。”

余小螺瞧着钟大厨这个急躁的样子，也不多耽误，不过巧妇难为无米之炊。