金团(1 / 1)

随园食单 袁枚 40 字 2024-02-18

杭州金团,是在木头上雕刻出桃子、杏子或元宝等等形状,和好面粉并揉好面团,压入木印模中就做成了。金团的馅不论荤素都可以用。