第104章 一百零四章(2 / 2)

皇甫铁牛和汤显灵拿着二姐和孩子们家当包袱送上马车,三小姑娘恋恋不舍,拉着五阿叔的袖子衣摆,四哥儿待在他娘怀里,葡萄似得眼睛看着五阿叔。

汤显灵心里难受极了,他想,二姐这桩婚姻,啥时候能到头——

他养孩子们也成。

“上车吧,上吧。”蒋芸眼眶红了忍着泪,催促。她怕留的久,不想二娘走了。

汤珍点点头,抱着孩子上车,一到车上泪就出来了。

汤显灵在马车底下,隐约听见四哥儿崩字似得喊:苏、呜呜、叔。

诶呦。小孩会说话了。汤显灵站在马车外喊:“四哥儿,大娘二娘三娘,过年定要回来看看阿叔、叔叔和外祖母。”

“二姐、二姐夫——”

崔伯安骑在骡子上点头答应了,“今年定会回来,放心吧。”

马车、骡子哒哒哒走远了。

这会大早上,七点多吧,馆子还没开门,巷子里也没人——偶尔有几位打水的,路过看到此情景也会寒暄关怀一两句。

蒋芸抹着泪,客气回去。

皇甫铁牛扶着夫郎肩膀进了院子。汤显灵:“大姐三姐走,我都没这个样子,虽是有些不舍,但我心里放心的。”每个人都有自己的路要走。

“我知道。”皇甫铁牛点头。

不是显灵偏心二姐,而是大姐三姐能把日子过好。

若是哪一日,二姐也能把日子过好了,显灵比谁都高兴。

二姐在家帮忙三个多月,前一日晚上,汤显灵给二姐发了工资,强硬说:按道理每月两结,但我要是之前给你,你定不会要,现在一股脑都给你了。

按照崔大宝工资给你发,一月一两半,按四个月算,姐你别推辞不要,你是我二姐,这样情分该的。

既是一家人,有些特殊很正常啊。

汤珍被堵的说不出话来,扪心自问,她在这儿帮衬就是招呼客人、端茶送菜,没什么累的。

最后汤珍得了六两银子走的。

出了奉元城,马车往北上,到了晌午停在路边休息时,车夫吃着干饼喝着水,汤珍给孩子们掰着饼,还有些卤肉,肉都切好了,她给三姊妹分了分,又照顾四哥儿,在车里给四哥儿喂完奶。

崔伯安在树下歇着,喊珍娘。

“等一会。”汤珍整理完衣裳下了马车。

崔伯安接了四哥儿,掂了下说胖了些,汤珍见男人抱四哥儿,心里高兴些,接话:“可不是嘛,他都一岁了,周岁时家里还给办了抓周宴。”

“一岁了?我就说沉甸甸的,啥时候一岁?”崔伯安不记得了,“那周岁宴你弟弟你娘没给他置办点什么?”

汤珍笑容僵了下,“就是虎头帽小算盘——”

“没啥大物件?”崔伯安不听这些小的。

汤珍:“我没要,本来住在娘家吃喝娘家,我们几个花销不少,还给三个姑娘买了衣裳头绳发簪。”

“这算几个钱,前两日,你弟弟光收打赏钱足足就有八两银子,还有那宝石。”崔伯安说着脸上都是艳羡,“那些宝石,说起来还是女郎用的东西,也没见给你给大娘她们三个。”

汤珍本想解释,可解释什么呢?

崔伯安对汤家饭馆很是好奇,休息时便问东问西。汤珍挑着回答,心里却渐渐冷了些,这几天,夫妻俩闲处,丈夫都不问问她和孩子们这些日子过得如何。

“……你弟弟给你钱了?”

汤珍说漏嘴了,嗯了声,“昨天晚上给的,我回去时你睡着了,我也没吵你,早上太忙我忘了这事。”

崔伯安对珍娘的话不怀疑,他妻子老实巴交对他言听计从,从未说过谎糊弄过他,不敢的,“多少?”

“三两。”汤珍心里慌慌的跳的很快,第一次跟男人撒谎,她说完去接四哥儿,说:“我抱着他吧,他刚吃完奶一会要吐了。”

崔伯安一听,赶紧把孩子递过去,省的吐他一身。

“你弟弟倒是挺大方的。”

汤珍胡乱点头,刚才那会,她脑子很乱,阿弟明明给了她六两,但是伯安问起来时,她想到娘说的十二两,想到伯安说‘四哥儿啥时候周岁’乱七八糟加起来,就报了个三两。

“钱呢?”崔伯安问。

汤珍:“包袱里,我忘了,我去找找。”心提到嗓子眼了,万一伯安看到是六两咋办?剩下的三两她要藏在哪儿?之后咋说啊。

幸好崔伯安不爱理这些‘杂物’,嫌麻烦事,便说:“不急,你到时候找到了给我,我来保管,你一个妇道人家带着孩子,身上别藏太多钱了。”

“知道了。”汤珍心虚,此时男人说啥都是百依百顺。

崔伯安见状更是满意。

……

汤家最近朝食铺子换新花样了。

崔大宝按照老板说的,重新调整了下布局,两个烤炉放在后头,那边通后院的门打开,前后穿堂风很是凉快,不然饼烤起来热烘烘的。

门脸前头靠墙摆上一张窄桌子,上头摆着早早拌好的各色菜,老板说了,不拘着必须要出什么菜,先都上,看食客口味调整,时令季节什么菜下来拌什么。

能切丝的切丝,能切片的切片,还有老板说的锅巴,崔大宝也会做了,白米小米混一起蒸熟,再添些面粉鸡蛋调味,跟揉面似得揉均匀,擀开,而后切成小块下油锅炸,出来再用吴茱萸粉调调味。

中间一张桌子,一盆子腊汁肉,一块原木案板,这便是崔大宝给食客做肉夹馍的区域。

朝食铺子一开门,外头就有食客候着。

“上一周说不卖锅盔了,还给我保密藏着掖着不说卖什么,我今个得瞧瞧你葫芦里卖什么药。”章明打趣,只是一看里头布局,不由诧异:“怎么,要在里头摆桌子坐着吃了?”

“也不对啊,这里头没位置坐下用饭。”另一食客说。

崔父乐呵呵解释:“今个铺子是肉菜夹馍,这边是菜夹馍,四文钱一个,食客们自己挟菜,吃多少挟多少。”

“咦?四文钱?”竟然这般便宜!

汤家什么时候这么便宜了——哦,也有,红豆锅盔就四文钱一个。

再仔细看看菜,各个大碗,菘菜丝、萝卜丝、莴笋丝、黄瓜片、土豆丝、腌豆角子丁——这一碗不认识。

“这啥啊叔?”

崔父答:“锅巴,白米小米混着面炸过的。”又赶紧说:“这个可有点刺激有些辣,吃不了辣的千万别放。”

“先给我来一个菜的,我来挟,倒是有意思。”章明出手就是四文钱。

崔大宝乐呵呵,早知道这人秉性,刚从炉子里捡了一箩筐新鲜出炉的酥饼,崔大宝做了这些日子烤饼,现在是皮糙肉厚,也不嫌烫,用刀将饼分开一个豁口,又用折起来的油纸装好,递给章明,“您拿好,旁边挟菜客人。”

“你小子。”章明笑了句,去那桌子挟菜,他仔细看了下,都是寻常时令季节的菜,并不贵,这里头最贵的怕是那道‘锅巴’了,他开始下筷子。

这个菜几筷子那个菜几筷子,他挟的并不多,结果没一会饼撑得越来越饱满,挟不下了——

“你试试,最后再来一勺锅巴,锅巴放上头脆的好吃。”崔大宝给建议。

章明就给撑得满满当当的菜夹馍上再来最后一勺锅巴。

这饼现在看上去很满,估摸一只饼就能吃饱了。

他咬了一口,先是触碰到外头的饼——汤家做饼一绝,外头的饼皮是酥脆的,仔细尝还有些香料味,淡淡的,想必单吃饼也是越嚼越香那种,而后才是一口菜,这菜各有各的滋味很是丰富。

明明就是寻常菜色,但放在饼里,很惊奇的香。

不是锅盔那种乍一吃很新鲜霸道的香,而是吃了一口再吃一口,越吃越香,锅巴酥脆有米香,整个口感有柔软的、酥脆的,很是丰富。

也有人问崔大宝,“这是肉?”

“对,夹肉的,肉夹馍。”崔大宝介绍,“腊汁肉,奉元城独一家,六文钱一个。”

六文也不贵,好歹是肉的。

“来一个。”

崔大宝照旧是拿了饼开口,而后剁肉,“这肉肥瘦混在一起好吃,但是要是不吃肥的,专挑瘦的也行。”

“能全要肥的吗?”食客问。

时下肥的才是好的、贵的,油水大嘛。

崔大宝说:“纯肥不好吃,太腻味了,我给你混一个肥瘦你先尝尝。”

都是一个坊的邻里,信爱吃会吃的崔大爷一回。

章明啃着菜夹馍也没走,在旁边看这儿夹肉的,那肉炖的软烂,剁吧剁吧,崔大宝刀背刮了肉塞到饼里,又拿了小勺,给那饼上淋了一些肉汤。

好香。

章明又想吃肉夹饼了。

“这肉好多啊。”食客捧着饼意外的乐开怀,“吃完晌午都不用吃了。”

“那你胃口小,不过肉量给的确实多。”

“你快尝尝,滋味如何,我看看是吃肉的还是吃菜的。”

“吃菜的吧,大早上吃肉腻味——”

得了肉夹馍的食客咬了一口,酥脆的饼,略略湿润的肉,肥而不腻,肉香四溢,“好吃!!!半点都不腻味,这猪肉炖的——你该信汤家做猪肉的本事。”

众人才想起来,汤家馆子之前还卖过盒饭,那会大家都吃过,猪肉在汤老板手下那是各有各的香。

这肉夹馍咋可能不好吃呢!

“真的,太香了。”

章明:……

不早说。

等我明日也买!

作者有话要说:

食客:汤家做啥不好吃[空碗][空碗][空碗]