吃饱肚子和享受美食是两回事，后者更多是小有些钱财。

暮食盒饭和饭后五文钱一碗的酸奶相比，酸奶就有些不值当了，但是当汤老板要将剩下的免费分一分，那大家伙都想尝尝了。

汤显灵：……

最初那位食客，笑笑说：“汤老板要送，那我也不好独享，一人一勺子尝尝味，还得谢谢汤老板。”

众人都道谢。

汤显灵笑呵呵道不客气，虽然是送的，但也没说让食客拿着勺子你一勺我一勺这样挖，不卫生，还是用小碗，一人一勺的量，一一给食客送过去。

他想着回头订制一批小木勺，专门用来吃酸奶、饮子等甜点的，现在的瓷勺太大了，喝汤用的。

可能是量少关系，那一口一个量，得到尝尝的食客入口只觉得酸，真的酸，但是吃过了后，口齿生津，很是开胃，还有浓浓的奶香。

就是不爱喝羊乳牛乳，嫌奶腥味的食客，都是诧异。

“这酸奶没甚腥味，好吃。”

“确实不错。”

大家点点头，赞不绝口，不过有人也觉得好吃是好吃五文钱不值当，这次尝个味下次不买了，还是吃肉好，汤老板的盒饭最香了。

暮食客人越来越多，汤显灵继续打菜，晚来的客人好奇问：“可是又出了什么新菜色？”

“新菜色我瞧着了，还没卖光呢。”

有人抢先说：“汤老板今日卖酸奶。”

“酸奶？”

“就是酪，但是好像还不一样。”这位食客看向黄老板。

黄老板吃完饭了，绢帕抽出擦了擦嘴，才说：“汤老板叫酸奶更直白，东市有的店叫酪，汤老板做的更浓稠一些。”

有人一听酪当即是眼前一亮，他爱吃这个，家中女郎也爱吃，酪只有夏日时能便宜些，但也不好得，一个月能撞见两三次都算是幸运。

冬日那就更贵了。

“客人卖完了，明日您再来。”汤显灵无奈说。

这一罐酸奶发酵，算上时间，有二十六个小时左右，比较浓郁，酸味也正，就跟现代他吃的那种稠酸奶一样。昨个做的，到这会，发酵是发酵了，但酸奶味淡，稀。

食客诧异：“明日还有？”

“有啊。”轮到汤显灵懵了下，“昨日做的没发酵好，到了明日暮食一开张肯定好了能卖。”

要是天天都卖空，还搞啥地窖？不过地窖挖好了也能放点别的。

皇甫铁牛将黄老板要打包带走的酸奶装好，递了过去，说：“烦请黄老板，明日还食盒时，酸奶罐子也一并捎过来。”

“好的。”黄老板点点头，拎了食盒，走出铺子，一手揭开食盒盖子，才发现，汤老板家装酸奶的并不是碗，而是白净的瓷罐，上头有油纸包着，麻绳扎紧了，倒是干干净净，瞧着可真不像五文钱的东西。

汤显灵订小号酒坛子时，还顺带要了几个小罐子，本来是想着装酸奶罐罐——最后想用小碗装吃起来也方便，主要是好刷洗。

现在给黄老板打包，这个小罐子就能派上用场了。

黄老板拎着食盒站了几秒才动，他要不是做绸缎生意，这会定要到汤家铺子同汤老板商量，如何将酸奶买卖做大了。

这样的素净瓶子，瓶口纸条粘上‘汤五哥’三字，打铁趁热，现在汤五哥告官还是有些热度的，麻绳绑紧瓶口，拿到东西市大酒楼去售卖，不说三十文，二十文总是能卖下的。

可惜……

黄老板坐在马车里，想着他在汤家食铺吃了几日，听八兴坊的老食客说，汤老板这个人敞亮、大方，但是有点吃不了苦。

自然了这不是原话。

而是说汤老板嫌肉松面包生意太累人太赶了，所以不做面包买卖。这肉松面包可是汤五哥朝食得招牌啊，结果说不做就不做。

黄老板从一间绸缎庄变成四家铺子，到了如今野心也没停下来，他还想继续，变成奉元城最大的绸缎庄铺子。

而汤老板没这个野心。

罢了，他就不给人操这个闲心了。黄老板笑笑，往后靠着坐的更舒坦些，他今个不知不觉吃多了，却也不难受，舒坦。

暮食剩一些，汤显灵就收工了。

洗碗工阿良早半个时辰来了，这会在后院洗碗筷。

铺子里食客吃完了，蒋芸和铁牛就收拾碗筷送到后头去，一边擦擦桌子，扫扫地下有的食客不小心洒落了食物残渣，一直让铺子保持干净，有新客到了也能坐下来直接用饭。

下午六点不到，暮食卖光结束。

碗筷也没多少了。

阿良洗的很干净，话也不多。蒋芸是个心软的，喊阿良歇一会，不着急慢慢来。阿良说：“不碍事嫂子，我洗完了还要回家。”

蒋芸便不说了，她想，阿良家里定还有活等他干。

汤显灵将剩下的菜分两碗给阿良装起来，问阿良在这儿吃还是带回家。阿良一听，眼睛都亮了几分，说：“我带回家，谢谢汤老板。”

“菜给你放篮子里了，你洗完收拾好就能走。”汤显灵将食篮子放在案板上，腾空的大盘子让阿良洗。

就剩这四个大盘子了。

皇甫铁牛牵了骡子，“娘、显灵我先去了。”

“成，你早去早回。”汤显灵道，“等你回来吃饭。”

皇甫铁牛笑了下。

家里酸奶不够卖，皇甫铁牛要去东市跟牛乳铺子说一声，之后每日送一桶牛乳，还要去西市木料作坊铺子说声订五十个小勺子。

这点事他骑着骡子跑一趟很快，就不用套车了。

皇甫铁牛拿了字据装了钱，往出走，汤显灵送到家门口，“对了，要是你在西市遇到了林檎果子，买一些，我估摸现在下来了。”

“要是没林檎果，你看着别的果子挑。”

皇甫铁牛压不住的嘴角一一应好。汤显灵：？“让你买个果子，你笑什么。”怎么越来越傻乎乎了。

“我高兴，你这样像我娘。”

汤显灵：？！找打是不是。

在巷子里，皇甫铁牛伸手拉了拉夫郎的手，“我还小那会，阿娘还在没有病逝，我都记不得其他事情，只记得阿娘每次会这般叮嘱我，吃饭啦小心点慢些别跑。”耂呵疑政李’期令9肆陸山妻衫O

“我觉得你刚才跟我说话——”

汤显灵眉毛拧了一下，要是再说像娘这话还是得捶人——算了，这次就不捶了。

“我只是觉得，我有家了。”皇甫铁牛认真道。

他自然知道，他爱显灵，夫夫之情，没有旁的。

“我们成亲都多少日子了。”汤显灵拧着的眉毛松开了，“你那会多大？”

“三岁吧。”皇甫铁牛说。

汤显灵眉毛又蹙了下。皇甫铁牛伸手抚平，笑说：“我走了，回来买果子，咱们俩还有娘一起吃。”

“嗯，别挑太酸的，你要是不会挑果子，就看旁边妇人夫郎怎么买，学着点。”

“好，我记下了。”

就临时出门一趟，二人在门口说了一小会话，最后汤显灵先撒手拜拜转身回去的，进了院子，就有些不好意思，心里想：他都多大了，已经成亲了，该做的不该做的哪哪都做了，刚却搞得跟恋爱一样，依依不舍黏黏糊糊。

但他心里都是恋爱的酸酸涩涩甜蜜。

傻牛三岁亲娘就没了。

三岁啊，记忆是模糊的，对着亲娘只有一点点片段记忆吧？

生活中没大事，都是小事，一言一语下意识的关怀体贴，都能让人感觉到幸福。

皇甫铁牛骑上骡子出了巷子，直奔东市，眼底还有余下的笑。

娘，我现在有家了，好高兴的。

什么前途官位建功立业，都不在意的。

以前和义父在山里打猎，离着皇甫家越远，他心里越平静，却知道是藏着压着的，子告父，告不得，实为大不孝，现如今不一样了。

他皇甫铁牛有了家，有了爱人。

院子里。

阿良洗完，收拾整齐，拿了工钱，拎着菜篮子回去了。汤显灵在灶屋做晚饭，今个菜是芳香排骨，他提早留上了，又现拌了个凉菜，娘去隔壁买馒头。

好一会也没回来。

汤显灵便烧了一锅绿豆稀饭，吃白米稀饭。

没一会后院门响，汤显灵以为是娘回来了，还心想他没栓门，等他出了灶屋，门外是崔大爷的声：“汤老板在家吗？”

“在的。”汤显灵应声，“你直接进。”

除了崔大宝，孙豆子也来了。夫夫二人刚吃完暮食，过来消食？汤显灵不信，问了来意，孙夫郎很不好意思，崔大爷说：“汤老板，我之前每日买三文钱的牛乳，我想再给两文钱，能不能换成酸奶？”

“能成。”汤显灵跟二位不说客气话，都是一个坊的不提，这夫夫俩性子其实和他很像，有啥说啥，孙夫郎是腼腆人，嘴上话不多但不是那种多思多虑容易想歪的人，心里很敞快。

他便给了建议，说：“牛乳养身体，酸奶夏日吃开胃促吸收，不过要是天天吃酸奶或者喝牛乳，也不爽利，不如隔三差五换一换，你要是想喝哪个了，直接到铺子来拿。”

“我家牛乳现在多，每日都有，不用提前一天来说。”

所以说，这两口子也是好的。

孙豆子松了口气笑了，“怕麻烦你生意，要是缺一些就不好了。”

“那今日还有没？”崔大宝着急问。

汤显灵：“昨日做的酸奶还没发酵好，现在开，酸奶质地偏稀一些，我是喜欢浓稠质地，明日吧，我给你留一份。”

崔大宝诧异又欣喜，“还给我留一份？”当即是拱手，喜笑颜开应承上：“谢谢谢谢汤老板了。”

汤家铺子不给食客提前留饭留菜的，但汤老板能将这句话说出口，说明是看重他这个食客，给他面子。崔大宝心里洋洋得意高兴坏了，不由心想：他可不是一般的食客，他是老主顾了！

慧眼识珠啊。

汤显灵好笑，说：“今日酸奶是红枣口，我家铁牛买林檎果了，明日我再熬一些林檎酱，添上两个口味。”

“那我们要林檎口。”崔大宝道。最近豆子喜欢吃酸的，家里他买的那几颗林檎果都酸成什么了，豆子却眼睛都不眨，切一块慢慢啃着，一个果子能吃完不说酸。