“如何？”

“滋味怎么样？”

“你先让开，该我了。”第二位食客催第一位，哪知道第一个食客拿着饼没走，只吃了一口就说再要一个。

后头食客又急又气，就差跟汤老板告状了‘你看他’！

汤显灵笑呵呵不至于啊，嘴上说：“您先吃吃，这饼趁热好吃，凉了该油了，您吃完了一整张，到时候想换个甜口锅盔也能岔开。”

有些人就是眼大肚小，或是饿了闻到香味感觉自己能吃下一头牛，但实际上一张饼的肚量，什么东西吃多吃撑就不香了。

头一个食客一听也有道理，“那就听汤老板的，我先吃着。”他拿着饼到了一旁，也没先回，而是留在铺子前头仔细再咬一口饼。

其实饼并不是特别油，酥酥脆脆的跟锅盔不一样，锅盔干了些，里头馅比较油润，而这张饼是饼酥带着鸡蛋的柔软和香，煎的饼身蓬松一些，没锅盔那般的干。

尤其是酱，混着菘菜叶的清爽，熏猪肉煎过，因为薄有些焦又有嚼头，混合在一起，仔细品尝，还能尝到熏肉味……

每一处味道混合的恰到好处的好吃。

口感复杂，融合的那般美好。

“好吃！”头个食客说：“我不像崔大爷那么能说，反正就是好吃，一口下去还想再吃一口，这个油水也有了，不贵。”

又是一整颗鸡蛋，还有两片肉，这肉也是熏过的，最最主要是好吃，要是不好吃，那钱就打水漂了。

轮到第二位食客，迫不及待了。

汤显灵手脚麻利灌饼、煎肉、刷酱、铺菘菜，裹吧三折饼，“小心烫啊。”

第二位食客拿到手，吹了吹咬下去，只听清脆的‘咔擦’声，饼还冒着热乎气，他哈了哈气，说：“不一样。”

“你还没吃呢！”后头有人凑热闹笑着打趣说。

第二位食客：“我说跟其他饼不一样，香！”

汤显灵手里煎饼，还要留心面包火候，等差不多了，就跟铁牛说：“面包好了，你直接拿出来，娘你看谁要面包。”

队伍中又想买面包又挪不动腿的崔大宝急了：“我要一个肉松面包，汤婶子给我留个肉松面包，我在鸡蛋灌饼这儿排队。”

像崔大宝这般情况还挺多，蒋芸就忙前面收钱给送面包。

丁权看的有趣，也要了面包，没挪位置，那面包香味霸道，鸡蛋灌饼香味也不弱，尤其是油滋滋的作响，汤老板做饼手艺也是赏心悦目的漂亮。

终于轮到了崔大宝：“我要俩，都给我放食篮里。”

汤显灵便给做了起来。

等崔大宝得了饼，一只手拎着篮子，一只手先吃，咬了一口，顿时眼前一亮，眯着眼，“汤老板这手艺没得说。”

口味层层的香，香的很融合。

鸡蛋混着饼有些外面略脆里面松软，酱汁熏肉味道霸道馋人，菘菜解油解腻口感添着几分清爽，崔大宝一边吃一边摇头晃脑感叹美味，吃完了一整张，是半点都不觉得油腻，唇齿留香。

“我再要份红豆锅盔。”有人吃了一半鸡蛋灌饼就馋甜口锅盔了。

饭量大的，这一张鸡蛋灌饼吃完，来点甜口豆沙锅盔，吃完打了个嗝，晌午不用吃饭了，挺好！

丁权买到了饼，好吃，篮子里拎着肉松面包和红豆锅盔，出了八兴坊正街打车回家了，他平时陪卫少爷玩得多，不过最近卫少爷没在城中。

“这朝食好吃归好吃，但缺少些美感。”丁权喃喃自语。

他是伺候陪着少爷们玩，那些大户人家，地位越是高越是规矩，吃饭饮茶用什么器具都有讲究，汤五哥的朝食滋味好归好，就是糙了些，怕是不入少爷们的眼，不过有一点，卫少爷大大咧咧还算不讲究的人，时常在外游玩，肉松面包可以献一献，图个新鲜，其他的吃食可不行。

这鸡蛋灌饼尽管用油纸包着，但拿到手吃，难免蹭的哪哪都是油，锅盔放凉了也不香了。

朝食卖到晌午之前就收摊，发的面卖完了，东西是干干净净，只剩下一些边角料，像是酱还有一些些熏肉，这个下午可以炒菜里。

“收工！”汤显灵活动了下筋骨，伸了个懒腰抻了抻胳膊，一边扭头问：“娘、铁牛，晌午吃什么？”

皇甫铁牛：“你想吃什么？”

汤显灵：……

“我说吃什么就吃什么？”

“对。”皇甫铁牛说完，又道：“我去买。”

汤显灵嘴角压不住，哼了哼，说：“一早上烟熏火燎的没胃口，我先洗一把脸缓一缓，再说吃什么。”

傻牛，来他家免费当苦力干活不说，还要掏腰包请他吃饭。

真是傻乎乎的。

“那你歇着，我来收拾。”皇甫铁牛先熄了炉子的火，而后将没用完的碳捡到碳筐里，掏干净灶膛底下的碳灰，扫到一处，之后将桌子往铺子里搬些，瓶瓶罐罐放在托盘上，往后头灶屋拿去。

他力气又大，干活还挺有经验的。

蒋芸看的目光露出满意来，真可谓‘丈母娘看哥婿越看越满意’，便对五哥儿说：“铁牛是个好的，你要疼惜一些。”

“行。”汤显灵一口答应，笑嘻嘻问：“那以后我和铁牛亲一亲拉拉手，娘你不会说不合规矩了吧。”

蒋芸眼睛瞪大了，偷偷摸摸往外看，铺子门还没关，街上来来往往，好在他家卖完了客人都没在，又看向五哥儿，压低了声鬼祟说：“你们还没成婚，还是得守规矩。”

“……没意思，我就要亲——”汤显灵故意‘杠精’的，结果杠了一半，就看到后头出来的铁牛，两人目光对视了眼，他跟个小流氓似得继续理直气壮，给不给亲？

皇甫铁牛面红耳赤，但想的是另一回事。

汤显灵跟故意冲人哈气，想挠人的小猫似得，怎么这般的可爱。

他想亲亲我吗？

也、也可以。

蒋芸：……她拿不住五哥儿。

那就算了。

她想教五哥儿安分守己想让五哥儿规矩，都是她的经验，但她后来一想，她的经验也没甚好的，日子过的乱糟糟，还是由着五哥儿吧。

“晌午吃点汤的吧。”汤显灵说。

街上带汤的就是糊涂汤家、蒸饺有带粟米汤，还有羊杂汤——

“可不敢吃羊杂汤，你爹不爱。”蒋芸叮嘱，因为他家先开的羊汤馎饦铺子，羊杂汤后来的，老汤老说那家不对味赶紧滚蛋。

汤显灵正想说就吃羊杂汤，结果眼神一瞥，看到了不远处袁何晴袁大人，当即是改了口风收敛了些：“我爹不爱那就算了，吃点我爹爱吃的吧。”

换蒋芸脸上懵了些，五哥儿啥时候这般听她话了？

汤显灵：做人得孝顺啊。

而后一转身，像是才看到袁大人，汤显灵面上诧异，“袁大人您怎么这个时候来了？里面请，我家生意刚忙完，铺子有些乱。”

“娘，这位是官媒袁大人。”

蒋芸哪里见过大人，一时束手束脚。皇甫铁牛抱拳见礼口称袁大人。

“我才从许村回来。”袁何晴解释，“顺道过来看看，讨一杯茶吃。”

几人引着袁大人去没开门的铺子坐，那边干净没什么油烟，平时汤显灵和蒋芸是在这儿吃饭的，因此有一张四方桌子，还配着凳子。

“袁大人您先坐，我去沏茶。”汤显灵往后头去。

蒋芸说：“我来吧。”

“娘，我去，你和袁大人说说话。”汤显灵叫了铁牛跟他去灶屋烧水沏茶，顺便他收拾一下头脸，擦洗擦洗。

皇甫铁牛有些紧张，给汤显灵打洗脸水。

汤显灵：“？你紧张什么？我娘现在可满意你了，刚还跟我说让我对你疼惜一些。”

皇甫铁牛端着水盆胳膊都硬了，他想到汤显灵刚才说的，要亲亲他——

“你也洗一洗，想什么呢？”汤显灵洗完了脸。

“没。”皇甫铁牛硬邦邦擦脸。没好意思说想汤显灵亲他。

铺子前头。

袁何晴说：“皇甫铁牛聘我给他做媒，我昨日去了一趟许村，他家里只剩他一人，义父两年前去世……”一五一十简单说了，又说：“我访了许村，村民说铁牛一向和他义父深居简出——”

他见汤显灵母亲不甚明白，想了下，换成通俗语句：“就是说铁牛同他义父常年待在深山中，只有打了猎物来奉元城或是镇上卖才会下来，不过铁牛同他义父人很不错，虽然话少，但过去几十年，他义父都会帮衬村民，要么是买盐，或是去山里采摘一些薄荷金银花免费送给大家。”

这村子风气很好，有什么说什么，他过去问铁牛情况，村民起先很是防备他这个外人，待他亮明身份，村民一下子热情起来，很是关心皇甫铁牛。

说铁牛义父是个好人，铁牛娃娃可怜，当初被捡回来脑袋都破了个洞，裹得严严实实。

还有少年人夸说：铁牛哥面上看着冷，其实很好说话。

后来惊动了村长，村长说得给铁牛踅摸个好媳妇儿。

袁何晴没说汤显灵情况，皇甫铁牛本身的情况也很寻常村民不一样，如今无父无母单列一户，不想同渌京皇甫家有牵扯，那就遵循皇甫铁牛意思。

只要皇甫铁牛不是穷凶极恶改头换姓的要犯就好。

“经我核实，确实如他所说，十三岁被他义父捡到收养，不是凶恶之人，品行端正，话少，看上去凶没伤过人。”

村里也不是全都说皇甫铁牛好话的，还有村民说皇甫铁牛看着凶神恶煞云云，他追问起，皇甫铁牛可干过什么恶事，对方却支支吾吾一句话都说不明白。

蒋芸连连点头，“这两日，铁牛来我家中帮衬，他干活又好又听五哥儿的话，我是很放心的。”

“如此，我再来问问汤显灵汤家情况。”袁何晴秉公说。

蒋芸一紧，攥着衣裳，说：“袁大人，您能不去问街坊吗？不是我家五哥儿品行不好什么的，我是想尽早给俩孩子把婚事定下来，我家老汤瘫在床上大半年多了，我怕他人……”

说到此，蒋芸垂泪，“怪我，都怪我前一个没给五哥儿好好相看，害的家里到现在这个地步。”

袁何晴不知如何劝，就没说话。

蒋芸哭了一会，又说：“五哥儿现在生意做得好，我家是前有狼后有虎都盯着，老赵糖油饼家还想给五哥儿介绍夫婿，我却知道定不是什么好的，我五哥儿命好苦，我不能让他再受委屈了。”