奥斯汀张开嘴叼住勺子，正面舔完反面舔，很没出息地舔到勺子一点甜味都没有。

烹饪书就摆在柜台上，西维把它取下来，漫不经心地翻阅起来。

冬季的食材有限，他们拥有得最多的就是土豆和洋葱，还有一些卷心菜和萝卜，如何将这些有限的蔬菜烹饪得美味是一个大难题。

肉类是不必担心的，无论怎么做都会变得好吃。

随着书页的翻动，倒出来放在一边的开水也变温了一些，奥斯汀把温水倒进茶壶里，但沉淀在最底下的蜂蜜和玫瑰花瓣并没有舒展开的迹象。

西维没有注意这边，依旧沉浸在烹饪书的世界里。

奥斯汀趁他不注意，将茶壶端了起来，按住茶壶盖子，上下猛猛摇晃。

假如这个茶壶会说话，那么它一定会口吐白沫用最后的力气对奥斯汀说：“停下来！”

摇晃的声音和大幅度的动作打断了西维的沉浸式阅读，他抬起头来，就看见奥斯汀对着他心爱的茶壶做出的危险举动。

“可以放下我心爱的茶壶吗？”西维说。

“唔，可以。”奥斯汀在他的紧盯下安稳地将茶壶送回了桌面。

“看到它没事，我感到由衷地开心。”西维轻舒一口气。

“我是为了让玫瑰花和蜂蜜都融化掉！”奥斯汀有理有据。

“好吧，我相信你。那么你可以帮我个小忙吗？”西维转移了话题。

“什么忙？”奥斯汀问。

“帮我到地窖里去捡一篮子土豆上来吧，我想烹饪一些土豆作为我们的午饭。”西维说。

“只有土豆吗？”奥斯汀不太愿意将自己的屁股从椅子上挪开。

“你提醒我了，把埋在外面缸里的羊肉也拿进来吧，我们做炖肉吃。”西维说。

奥斯汀的屁股终于心甘情愿地离开了椅子。

西维把烹饪书合上，然后将它安置回柜台上，他已经有了今天的烹饪思路。

他想将土豆做成香草千层土豆，味道一定会很好吃。

至于大半都是羊杂碎的羊肉，就在锅里用橄榄油炒香，加上洋葱和一些香料一起炖成一锅炖肉。

冬天吃上一盘暖乎乎的炖肉最好了，既节省了时间又味道不错。

奥斯汀很快就从屋子外面回来，带回来了一篮子土豆和埋在外面雪地里的所有羊肉羊杂碎。

等待羊肉化冻需要比较长的时间，为了促使融化进程加快，西维将这些羊肉泡在了冷水里。

紧接着开始给土豆削皮。

任何圆滚滚的植物块茎或者水果，都可以用一把小刀将外皮抵在拇指之间削下来，西维能够做到削下薄如蝉翼的土豆皮。

并且还是一整圈落下不在任何一截断掉的那种。

奥斯汀在这方面就要逊色一些了。

削好的土豆就泡进水里，很快盆底都滚满了圆溜溜的土豆。

削完了土豆皮还要切片，把泡进水里洗过的土豆重新捞出来放在案板上，咔嚓咔嚓的清脆声没有间断，薄薄的土豆片堆满了案板。

将这些土豆全都切成土豆片又花费了相当一段时间。

接下来要做的就简单多了。

西维让奥斯汀把蒜粒剥出来，全部都切成蒜蓉，他则是去看看泡在冷水里的羊肉。

化开的血水将干净的水盆染得有点红，伸手下去戳一戳，大部分羊肉都软了，不过还是能摸到一点冷硬的冰碴子。

再泡上一会儿就捞起来切成小块，只剩下一点点没有完全融化也没关系。

奥斯汀切好了蒜末，西维找出来一口小锅挂进壁炉里，接着切了一大块黄油扔进锅里融化。

黄油一接触到烧热的锅底，就迅速融化成一个锅底的浅黄色溶液，切碎的蒜末就全部倒进去炒到蒜香扑鼻。

这还不是结束，在彻底出锅之前还需要放上切碎的百里香和欧芹，一勺盐和胡椒粉。

奥斯汀正在擦一块硬奶酪，擦出来的碎屑待会儿要填充到土豆片的缝隙里去。

煮好的调味黄油焦香扑鼻，西维将这小半锅黄油全部都倒进土豆片的盆里面拌匀，确保每一片土豆片上都能够裹上黄油。

那么最后一步就是将土豆片堆叠起来了。

想要这些土豆在烘烤的过程中不卷曲倒塌，就要借助一点外力的帮助。

西维拿出了烤小蛋糕的模具，一整块铁模具里是一整排圆形凹槽，把土豆片填充进去。

在进行填充之前，先给模具刷上一层油，接着在底部放上一小支百里香，接着就是叠土豆片，每两三片土豆之间就撒上一层奶酪碎，直到填到模具的顶层。

这样的蛋糕模具农场里一共有3个，它们全部都被填满了。

烤炉也足够大，可以一次性将它们都烤完。

没有人能拒绝美味又酥脆的烤土豆片，尤其是那么多烤土豆片堆叠在一起，那就更让人期待了。