近几年扶贫助农是国家的重点工作,疫情的发生让这项重点工作蒙上了一层阴影。

苏尧的直播卖农产品,恰好就是扶农助农。

直播卖农产品,或许对未来的扶贫助农工作来说会是一大利器。

她立马将这个想法告诉给了台里的领导,得到了领导的一致认可。

这才有了今天的这场视频采访。

在岑雨珂的指导下,苏尧花了十分钟摆放好手机,采访正式开始。

第84章 发财猪蹄 上国家新闻台啦

岑雨珂长相温柔, 业务能力出众,采访时问的问题十分温和有礼貌,一点不咄咄逼人。

两人简单聊了20分钟, 苏尧只觉得好似和一个刚认识的朋友聊了20分钟, 而不是接受了20分钟的采访。

岑雨珂问完最后一个问题,突然说:“可以让我们看看你家的团圆饭是吃的什么吗?”

刚刚在采访前期准备的时候, 她注意到,苏尧家的一个小朋友的眼睛似乎一直哀怨地盯着餐桌上的某道菜。

加上网络上众人对苏尧厨艺的夸脏, 和苏尧直播时厨艺精湛的表现,都让岑雨珂好奇这样一名优秀的厨师过年会吃什么有意思的菜呢?

估计全国观众都和她一样,对这个问题很好奇吧。

苏尧自然一口应下,拿着手机,开始拍桌子上的饭菜。

前面几道菜都是家里人做的, 岑雨珂看得有些失望, 可等扫到北京烤鸭的时候, 她惊了一瞬。

“小苏师傅,这是您做的北京烤鸭吗?这模样,简直和我在燕归楼吃的烤鸭看着有七八分相似!您家里没烤炉吧, 你是用什么烤的啊?”

燕归楼是一个老字号的烤鸭店,它家的北京烤鸭可以说是北京一绝。

岑雨珂夸赞苏尧做的北京烤鸭和燕归楼的烤鸭相似, 可以说是很高的评价了。

苏尧简单说了一下做法, “我家里没烤炉,是直接用烤箱做的。用烤箱做出来的烤鸭肯定不能和燕归楼的烤鸭比。至于味道嘛, 我浅浅尝了一下, 味道还不错。”

岑雨珂又问放在烤鸭旁边的猪蹄,“旁边那道猪蹄又是什么菜?卖相看着很不错!”

红亮的猪蹄上点缀着绿色的葱花,青白色的泡椒, 光是看着就一定很辣很过瘾。

苏尧介绍道:“这道菜味道香辣,外皮被炸过所以吃起来比较有韧劲,但内里的肉软烂入味,做法也不难。”

随后她又简单补充了下做法,“……大家感兴趣的话,可以在家里尝试做一下。”

岑雨珂不明觉厉,这又炸又卤又炒,怕是只有小苏师傅才会觉得做法不难。