代代花萝卜汤

用料：白萝卜150克、胡萝卜250克、香菜15克、鲜代代花瓣15克、鲜汤500毫升，黄酒、食盐、胡椒粉、植物油适量。

制作：（1）白萝卜去皮切丁；胡萝卜盐水煮3分钟后，去皮切条；香菜切末；葱切末。（2）锅中加入植物油烧热，放入两种萝卜煸炒，加入鲜汤，小火煮20分钟至萝卜烂熟，加黄酒、食盐、胡椒粉拌匀，停火，撒入鲜代代花瓣、香菜末、葱花即成。

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此汤消食导滞，疏肝和胃。可作为忧郁情绪的食疗方。

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代代花冰糖茶

用料：代代花1.5克，冰糖适量。

制作：冰糖打为碎屑后，与代代花同入茶杯中，沸水冲泡，加盖闷5～10分钟即可。每日1剂，可反复冲泡。

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此茶和胃理气。食欲不振、消化不良或食后呕逆者宜饮。

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