光是这一条鱼，交给马杰鸣来处理的话，至少需要十多分钟的时间。

而且，还绝对不如乔安逸剃得这么干净！

“乔总，您这刀功简直是绝了啊，您是怎么炼成的呢？”马杰鸣满脸敬佩的问道。

“没什么技巧，就是多练，等练到一定程度的时候，就从其中琢磨更顺手的技巧，熟能生巧嘛！”乔安逸笑着开口回复道。

他的这句话似乎是给出了答案，但又好像什么都没有说。

因为这句话。马杰鸣自然也是知道的。

“简直太厉害了，您绝对是我见过的最好的刀工师傅，就连我的师傅都比不过您的技术啊！”马杰鸣发自内心的感慨道。

就在刚刚，乔安逸那几个给肉切片的动作，马杰鸣真心的觉得自己就算再学个三年，都可能学不会。

乔安逸只是笑了笑，并没有继续说话，而是低头忙起了手里的工作。

其实系统并没有对乔安逸的刀功有所提升，但是他有着体质的增强。

因此不论是下刀的速度，力量，还是专注程度都增加了。

也正是因为这样，他才能够做到如此的迅速却又精准。

不过刀工即便是再厉害，也不可能将所有的鱼肉一丝不剩的全部剃掉，还有一些鱼骨之间的少量肉馅附着在上面。

乔安逸烧开了锅里的水，然后又倒入适量白醋，再把整条完整的鱼骨全部放入了沸水当中。

在沸水的作用之下，鱼骨慢慢翻腾，伴随着时间的增加，一丝又一丝白色的肉馅开始脱落。。。。。。。

两分钟之后，乔安逸关掉火，用漏勺小心的把鱼骨捞了出来。

在这个时候，是绝对不能够用筷子夹起来的。

因为鱼头连着身体的筋骨已经煮熟，非常容易脱落。