第262章(2 / 2)

四组人终于做出了自己的料理。

最先试吃的是双子巫女的神道流串烧。

井伊正治拿起一串,上面虾,鱼肉,香肠,培根等错落有致,送入口中,黑椒的香气顿时爆炸开来。

无论是坂本和也还是井伊正治,都陶醉其中,甚至觉得心灵都清明了不少。

“这就是神道流烤串吗,灵力的注入让肉在被烤熟的前一刻还仿佛活着一般,外表焦脆,内里柔嫩多汁,各种调料的味道也恰到好处,不愧是鹫宫神社的烧烤技术!”

井伊正治点评道。

“但是,你们忽略了一个重要的问题,那就是层次感。”

“虾,鱼,肉这些都是荤菜,口感相似度很高,而想要突出这些主材料,就必须加入不同的食材,尤其是素菜,不断能在绵软的咀嚼之中增添爽脆与清新,更重要的是,素菜能够吸收油脂,缓解油腻,可不要小看了蔬菜呢。”

“因此,这份烤串,虽然豪华,但也缺少了灵魂。”

喝了凉水漱口,井伊正治又看到了土御门清明带来的北海道风味螃蟹火锅。

“?”

“等一下,土御门桑,这真的是北海道风味的吗?”

井伊正治看着那沸腾的火锅。

锅中的汤汁,是黑色的。

螃蟹,鱿鱼须,贝类的组合,在汤汁中翻滚,构成了一幅光是看着就让人理智丧失的画面。

土御门清明微微一笑,抓着一小撮盐,往锅里撒下。

嘭——

触须动了起来,那巨大的帝王蟹仿佛活过来了一般,在锅里挣扎着,实在是令人毫无胃口。

“嘿嘿,知道有你这家伙当评委,我可是特地准备了这一锅料理呢。”

土御门清明看着井伊正治。

“你以为我是为什么愿意跑这么远来操场参加这个料理大会的,井伊会长?”

第219章.219章.是灵力,我往料理里加入了灵力

看着锅里那一堆蠕动着的不可名状的食物,井伊正治犹豫了很久,才拿起筷子。

自己选择的当评委,就算是黑暗料理也要吃下去。

“这个,是乌冬面吗?”

朝着黑色的汤汁伸出筷子,在里面夹起了一块沾染了墨色的,正在不断蠕动的长条状物体,井伊正治将其放到碗里,戳了戳。

蠕动得更加厉害了。

闭上眼睛,井伊正治一口吃掉了那长条状的物体。

甚至到了嘴里,那东西依旧在蠕动。

然而,在牙齿咬开的一瞬间,井伊正治猛然睁开眼睛。

嚼嚼嚼。

“等等,这口感是怎么回事?”

“明明是面,却并不是面?”

又夹起一根,这一次,井伊正治只咬下一截,仔细看了看断面。

“这是......用蟹肉泥作为主体,中间加入了一根鱿鱼丝,使得面条整体拥有蟹肉鲜美的同时,也带上了鱿鱼丝的韧性!”

“之所以会不断蠕动,正是因为鱿鱼丝受热之后的蜷曲!”

“而能够让鱿鱼丝保持如此活力的秘密,难道是......”

井伊正治看向了土御门清明。

“没错,是灵力,我往料理里加入了灵力!”

通过灵力保持食材的鲜活,这一整锅火锅,即使在沸腾的汤汁中翻滚了这么久,却依旧保持着如同刺身一般的鲜美口感。

而黑色的汤,则是加入了墨鱼汁的缘故。

“好吃!”

坂本和也尝了一口,也睁大了双眼。

“这种外观与实际味道的反差,难道就是阴阳调和之道的体现吗?”

“不,这只是个人的恶趣味而已。”

土御门清明回到了座位上,继续喝着可乐,吃薯片。

收拾一番,星川御言端上了他的料理。

“嗯?”